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中山冒菜培训哪家正宗，中山冒菜培训哪家好？就是用中药和各种调料配出的汤汁烫熟的菜。“冒菜”是四川的特色菜，如果您以为这就是一个菜，那您就大错特错啦，这只是一种做法而已。用这种方法做出来的菜，就叫“冒菜”。
中山煌旗小吃的优势
理论学习
1.冒菜原料、配料、设备、工具的认识与鉴别；
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