中山重庆小面培训班介绍
中山重庆小面培训费用多少，中山重庆小面培训哪家正宗？重庆小面俗称麻辣素面，是重庆的一张名片，是重庆人比较喜爱的食物，关于重庆小面的历史由来说法很多，有说小面是从担担面发展而来的。
中山煌旗小吃的优势
已开放多个热门小吃，市面上有的我们有，相信总有一款会适合你
重庆小面的培训内容
1.学习重庆小面面条的和面、揉面。
2.学习熬制秘制辣椒油以及小面专用红油。
3.学习制作常见配菜,重点掌握原料的清洗,去腥,切片,炒制,调味,保存。
4.酥黄豆学习炒制酥豆。
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5.学习制作小面专用酱料。
6.学习熬制重庆小面汤料。掌握汤料熬制时间、火候、调味。
7.学习掌握煮面技巧,时间,火候控制,调味,放汤底,放配料。
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课程简介
实战操作
1.备原材料，老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3.学员自我思索制作重点环节，老师引导，熟透操作流程。
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教学方式
上煌旗学小吃技术，老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合，学员实操、老师旁边指导，学起来快，上手更容易，0基础也能让你成为美食制作高手！
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