中山豆腐脑培训哪家正宗_中山煌旗小吃培训学校

中山豆腐脑培训班介绍

中山豆腐脑培训哪家好，中山豆腐脑培训哪家专业？豆腐花与豆腐同源，豆腐的起源，历来说法很多。古代即有不同的说法，一说是孔子时代即有豆腐，一说是豆腐始于西汉淮南王刘安。前一种说法支持者不多，后一种说法则是自宋以来长期流传。

中山煌旗小吃的优势

广东专业的小吃培训，在广东我们已经拥有多家

不限学习时间，直到学员学会满意为止

多年专注小吃餐饮培训，因为专注、所以我们更专业

拥有多人专业的教师及服务团队

已开放多个热门小吃，市面上有的我们有，相信总有一款会适合你

我们只教正宗的，不正宗的我们不教

豆腐脑的培训内容

1.豆子的选用及制作豆粉、打浆技术；
2.豆浆与水的比例及豆腐花对水质的要求；
3.豆浆如何漏渣；
4.豆浆入锅煮沸，打浮沫的方法；
5.纱布滤网过滤煮熟的豆浆，提取豆渣的技巧；

6.点卤的时间及技巧；
7.豆腐花老与嫩的控制；
8.豆腐花老与嫩不均的原因；
9.豆腐花口味的调制及配料；

教学方式
上煌旗学小吃技术，老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合，学员实操、老师旁边指导，学起来快，上手更容易，0基础也能让你成为美食制作高手！
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