惠州炸鸡汉堡培训班介绍
惠州炸鸡汉堡培训哪家好,惠州炸鸡汉堡培训哪家专业?
炸鸡汉堡的培训内容
1.了解制作炸鸡汉堡所需要用到的各种食材,调料
2.鸡肉的去骨,剁筋
3.鸡肉腌料的制作
4.鸡肉腌制方法
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5.鸡蛋液,面包糠的制作方法
6.鸡肉的油炸技巧
7.掌握汉堡肉的控油方法
8.掌握沙拉酱,生菜和面包间的搭配包裹方法
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实操练习:
1.备原材料,老师旁边检查指导
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导
3.学员自我思索制作重点环节,老师引导,熟透
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课程简介
名师指点
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