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惠州煌旗小吃培训学校
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惠州河南烩面培训班

惠州河南烩面培训班
  • 上课时段:详见内容
  • 授课学校:惠州煌旗小吃培训学校
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  • 教学点:3
  • 课程价格:请咨询
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2021-05-05
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惠州河南烩面培训班介绍
 

惠州河南烩面培训哪家强,惠州河南烩面培训哪家好?该菜品以优质高筋面粉为原料,辅以高汤及多种配菜,类似宽面条,以味道鲜美,汤好面筋,经济实惠,营养丰富,享誉中原,遍及*。有羊肉烩面、三鲜烩面、五鲜烩面等多种类型,是河南三大小吃之一。


河南烩面的培训内容

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1、传授河南烩面相关基础知识.
2、河南烩面实际操作各种底料的配制及加工.
3、河南烩面实际操作原料的选购,加工技巧与过程.
4、实际操作河南烩面的制作过程及传授各种技巧.
5、讲解河南烩面的和面,煮面,调面的具体流程及操作方法.

咨询课程

4082-1Z5101046194F


6、实际操作河南烩面所需配料的具体调制方法.
7、认知制作河南烩面所需的各种灶具.
8、讲解开店选址,开业准备,店内布置,开业促销,原料采购,成本控制,价格定位等.
9、开店技巧指导,后续技术支持.

咨询课程


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实战操作

1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索制作重点环节,老师引导,熟透操作流程。
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