惠州钵仔糕培训哪家强，惠州钵仔糕培训哪家好？钵仔糕是从香港流行起来的一种小甜点，是台湾和广东特色传统小吃，是一种深受年轻人和小朋友喜爱的甜品，做出来的成品糕体晶莹雪白，表层油润光洁、细腻嫩滑，质爽软件而润滑、味甜洌而清香，吃起来有粘韧性(筋道)而不粘牙，且有多种风味可供选择，如相思红豆味、草莓味、水蜜桃味、葡萄干味、香芋味、玉米味,苹果、椰丝、菠萝、等十几种口味。
钵仔糕的培训内容
理论学习
1.钵仔糕木薯浆的制作配方和搅拌手法 2.钵仔糕调味方法 3.钵仔糕辅料调配 4.钵仔糕颜色调整 5.钵仔糕蒸制方法
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实战操作
1.按照老师提供的配方备原材料 2.自己操作所有钵仔糕制作流程，制作出成品 3.老师全程指导学习，把学员不足之处以及制作重点环节指正出来，真正让学员能熟练制作出正宗的钵仔糕来
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