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惠州煌旗小吃培训学校
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惠州煌旗小吃培训学校是一家集餐饮研发、餐饮培训、餐饮咨询及策划服务、餐饮连锁、经营投资为一体的综合性餐饮管理公司。
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惠州梅县腌面培训班

惠州梅县腌面培训班
  • 上课时段:详见内容
  • 授课学校:惠州煌旗小吃培训学校
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  • 教学点:3
  • 课程价格:请咨询
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2021-05-05
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惠州梅县腌面培训班介绍
 

惠州梅县腌面培训哪家正宗,惠州梅县腌面培训哪家专业?在广东省梅州市区(含梅江区、梅县区)居住的人,谁都对“梅州腌面”不陌生,有很多人甚至把“梅州腌面”当作早餐的代名词,因而梅州市区的“梅州腌面”店也是遍地开花,生意兴隆。


惠州煌旗小吃的优势


广东专业的小吃培训机构,在广东我们已经拥有多家分机构

不限学习时间,直到学员学会满意为止

多年专注小吃餐饮培训,因为专注、所以我们更专业

拥有多人专业的教师及服务团队

已开放多个热门小吃,市面上有的我们有,相信总有一款会适合你

我们只教正宗的,不正宗的我们不教

梅县腌面的培训内容

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1.学习如何制作有弹性,有嚼劲,不黏糊,不断碎的面条。掌握面条的制作、熬煮、技巧时间火候的控制等。

2.学习如何熬制梅县腌面专用葱香油。

3.学习熬制梅县腌面汤料。掌握汤料熬制的时间、火候、调味。

咨询课程

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4.学习猪肝、瘦肉、粉肠的处理、切制、腌制。

5.学习如何制作梅县腌面重要的蒜蓉酱。

6.学习掌握烫面手法、技巧、火候控制、时间、拌制等知识。
7.学习如何煮猪肝瘦肉枸杞叶汤。

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实战操作

1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索制作重点环节,老师引导,熟透操作流程。
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