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佛山食为先小吃实训机构
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佛山食为先拥有一支专业、经验丰富、治学严谨的师资队伍。实训中心采用“手把手”实操教学模式,随到随学、循环授课、实际操作,包教包会,在教学上理论与实践相结合,着力培养学员实际动手能力和创新能力。
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佛山禅城区薯塔培训班

佛山禅城区薯塔培训班
  • 上课时段:详见内容
  • 授课学校:佛山食为先小吃实训机构
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  • 教学点:3
  • 课程价格:请咨询
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2021-05-02
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佛山禅城区薯塔培训班

薯塔技术培训介绍:传授全套技术,所有原料、设备全套老师都会告诉学员开店附近的最近的进货渠道。薯塔培训方式:由专业的老师手把手实操教学,学员统一亲自动手操作,随到随学,学会为止。我们会把包括配方在内的所有技术毫无保留的教给学员,对每一个关键的步骤都有详尽的指点和说明。

食为先薯塔色泽金黄,外酥里嫩,回味无穷,色,味,形俱佳,口感酥、脆、香、甜!融合了结晶岩盐与黑胡椒香气,并搭配各种香料形成了多种风味,薯塔外形震撼,口味新奇无与伦比:有番茄味、孜然、麻辣、蒜香、牛肉、烧烤、鸡肉、香葱、奶香、巧克力、鲜虾等多种口味,堪称休闲食品之王。手持竹签,把新鲜出炉、香气扑鼻、酥脆无比的薯塔一层层地咬下去薯塔培训项目介绍

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薯塔是一种源自于南非的美食,又称旋转薯塔,开心薯塔,像一阵旋转风一样,风靡于台湾及大陆,薯塔是用整个的土豆,利用特制的机器切成螺旋形 片状,经处理剂处理后,再穿上竹签拉展开后达到30公分长,那种美妙的感觉远非袋装薯片可以相比。

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在 经炸制定型销售的,有绿茶、香蒜、孜然、香菇、葱烧、肉桂、 咖哩、鲜虾、海鲜、烤肉、等数十种风味调料。薯塔其造型独特,全身上下都是新鲜马 铃薯,因为新鲜,没有任何防腐剂、色素等,所以口感更为香、 酥、脆的口感与视觉!具有美食艺术与视觉价值。

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薯塔培训内容
薯塔培训内容

1、挑选新鲜整颗马铃薯材料 2、再将新鲜马铃薯经过专用机器旋转切花后,就成为整颗旋转切花的马铃薯!3、讲解薯塔材料的作用及分类、选料、配比、及加工。 4、风味粉调料的配制。5、薯塔制作流程与技巧。 6、薯塔经营器具、设备的使用方法和维护。薯塔培训时间:
上午8:30-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为2-3天左右,视个人学习能力而定。

选择食为先小吃培训学校的理由

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1. 我们是广东地区正规,专业,大型的培训学校。学员可实地考察,满意后*约学习。2. 规模大,操作厨具多,*学员个个都能动手操作,让学员真正学到各地正宗名小吃技术。3.手把手教学,直到学员学会为止,学习期间,材料我们免费提供,不让学员出一分钱。

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4. 在培训过程中,由专业师傅带领学员去调味品市场、餐饮器具市场对原料和后厨设备进行的现场识别和购买要领的教学。让准备开店的学员对原材料和器具的采购无后顾之忧。
5. 一次性收取技术培训费,不再收取其他费用。

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