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深圳煌旗小吃培训学校
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深圳煌旗小吃培训学校以弘扬传播中华千年饮食文化为己任,秉承“持续发展、互赢互利”的经营理念,真诚扶持以创业为主的中小资本创业者,精心打造的一个快速实现人生价值的新平台。
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深圳烤猪蹄培训班

深圳烤猪蹄培训班
  • 上课时段:详见内容
  • 授课学校:深圳煌旗小吃培训学校
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  • 教学点:11
  • 课程价格:请咨询
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2021-04-30
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深圳烤猪蹄培训班介绍
 

深圳烤猪蹄培训哪家强,深圳烤猪蹄培训哪家好?烤猪蹄,是一种新的特色烧烤菜肴。色、香、味具佳,一经推出就受到了广大食客的追捧。猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,一直是深受广大食客们热捧的美食佳品之一,在民间人们把猪蹄称为“美容食品”,可以与熊掌比拟。秉承了国人的传统饮食文化,又在此基础之上突破了传统的烹制方法。烤猪蹄是把猪蹄与烧烤完美结合起来,而推出的一道人间美食。


烤猪蹄的培训内容

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1、原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;
2、各种食材的处理方式;
3、不同品种菜式搭配;
4、粤菜菜谱大全,35款菜式的做法教程;
5、粤菜基本刀工学习;

咨询课程

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6、多种粤菜工艺技巧学习;
7、各种配料香料搭配,调制,做法;
8、原料采购、存放、保鲜技术;
9、开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。

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课程简介

理论学习


1、开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2、项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

3、店铺经营小技巧,轻松创造财富。

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实战操作


1、备原材料,老师旁边检查指导。

2、自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。

3、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

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