深圳老面馒头培训班介绍
深圳老面馒头培训哪家强,深圳老面馒头培训哪家专业?是以老面制作的一道食物,不添加防腐剂,营养丰富,味道**,是*人的主食之一。
深圳煌旗小吃的优势
广东专业的小吃培训机构,在广东我们已经拥有多家分机构
已开放多个热门小吃,市面上有的我们有,相信总有一款会适合你
课程简介
理论学习
1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;
2.老面发酵技术;
3.馒头的制作手法和工艺;
4.原料采购、存放、保鲜技术;
5.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。
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实战操作
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索制作重点环节,老师引导,熟透操作流程。
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