广州五谷鱼粉培训班
广州五谷鱼粉培训哪家正宗，广州五谷鱼粉培训费用多少？鱼粉是湖南省衡阳市特色美食之一，利用新鲜的鱼肉和米粉为主要原料制成。鱼粉也是衡阳人早餐所常吃的米粉的一种。通常来说，衡阳米粉按煮熟后所添加的原料可分为碎肉粉、三鲜粉、酸辣粉、筒子骨粉、牛肉粉、牛腩粉等。
五谷鱼粉的培训内容
1.五谷鱼粉配料、设备、工具的认识与鉴别；
2.调料和腌料的调配
3.秘制高汤的正宗配方调配和熬制
4.鱼肉的腌制
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5.鱼肉的煨制方法；
6.鱼粉专用红油熬制
7.多种杂粮蜜蜂的熬制
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教学方式
上煌旗学小吃技术，老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合，学员实操、老师旁边指导，学起来快，上手更容易，0基础也能让你成为美食制作高手！
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