系统学习如何选购大米及大米的价格等介绍,以及系统学习如何泡米及保存方法等。
广州石磨肠粉培训哪家强,广州石磨肠粉培训哪里专业?肠粉(粤语拼音:Cheong fan)是一种广东非常出名的汉族传统小吃,属于粤菜系,源于唐朝时的泷州(今广东罗定市)。肠粉分类只能按其制作方式来划分,一般用布拉的称为布拉肠粉,另一种是直接蒸的,通常是用抽屉式肠粉。
广州煌旗小吃的优势
一份石磨肠粉利润分析:米浆制作成本:0.2元左右;鸡蛋:0.6~0.8元左右;酱汁制作成本:0.3元左右;煤气成本:0.1~0.2元左右;总共成本:1.3~1.5元左右(一般石磨肠粉售3~5元/份,利润在50%-60%之间)。
就我们学员历史数据得出,正常一天卖出200-300份,平均算4元一份,一天的毛收入400元以上,月收入12000以上,如果生意好一天卖出500份以上,那月毛收入可到30000元,想想比起打工可是强多了!
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系统学习如何用大米磨浆及机器操作等,以及磨好的大米浆,要搭配哪些食材调配成真正的石磨肠粉米浆
系统学习如何制作香油,以及将做好的香油,通过搭配其他不同的食材,调配成香浓美味的石磨肠粉酱汁
系统学习如何用各类天然食材,按照标准的教材资料,配制成味道鲜美可口的石磨肠粉汤汁
学习如何用石磨肠粉机来蒸制:石磨肠粉+米粉+面条,重点学习操作方法、蒸制时间、技巧等。
系统学习石磨肠粉操作过程及注意事项
开店指导
系统学习开店知识。包括:选址、取名、装修、广告宣传、办理相关证件、原料采购、厨房操作、卫生管理、人员培训等。
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