东莞炸鸡排培训哪里强,东莞炸鸡排培训哪家专业?鸡排起源于台湾,在台湾,鸡排是风靡整个宝岛的人气小吃食物。近几年来也是风靡于大陆的网红美食。经过人们不断的研发,鸡排的款式、口味层出不穷,鸡排店也越开越多。
东莞煌旗小吃的优势
理论学习
1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;
2.鸡排的外理技巧;
3.秘制调味料,辣椒油等一系列调料的制作方式;
4.火候的掌握;
5.原料采购、存放、保鲜技术;
6.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。
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