东莞东莞狗不理包子培训哪家专业,东莞狗不理包子培训哪家正宗?狗不理包子(Go Believe/Goubuli steamed bun)是*天津的一道闻名中外的传统小吃,该小吃以一道由面粉、猪肉等材料制作而成的小吃。
东莞煌旗小吃的优势
理论学习
1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;
2.发面的制作;
3.面点制作基本手法和肉馅料的调制以及蒸制火候把握;
4.三鲜包、海鲜包、酱肉包、素包子等的制作;
5.原料采购、存放、保鲜技术;
6.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。
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