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东莞煌旗小吃培训学校
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东莞煌旗小吃培训学校

东莞广式面点培训班

东莞广式面点培训班
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  • 授课学校:东莞煌旗小吃培训学校
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2021-04-26
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东莞广式面点培训班介绍

东莞广式面点培训班哪家好,东莞广式面点培训怎么收费?广式面点是汉族饮食文化的重要组成部分。以岭南小吃为基础,广泛吸取北方各地、包括六大古都的宫廷面点和西式糕饼技艺发展而成。品种有1000多款,为*点心种类中之冠。“食在广州,味在西关”,西关是三百多年来广州美食文化的核心区域,也是广式点心的发源地,广州的十大名小吃皆是出自西关地区。



东莞煌旗小吃的优势


广东专业的小吃培训,在广东我们已经拥有多家

不限学习时间,直到学员学会满意为止

多年专注小吃餐饮培训,因为专注、所以我们更专业

拥有多人专业的教师及服务团队

已开放多个热门小吃,市面上有的我们有,相信总有一款会适合你

我们只教正宗的,不正宗的我们不教



利润分析

面点是*烹饪的主要组成部分,素以历史悠久、制作精致、品类丰富、风味多样著称于世。煌旗广式面点的主要特点是用料精博,品种繁多,款式新颖,口味清新多样,制作精细,咸甜兼备,能适应四季节令和各方人士的需要。煌旗广式面点培训项目包含多款常见的面点如:豆沙包,奶黄包,莲蓉包,香菇肉包,叉烧包,蒸卖,烧卖,葱花卷等。
煌旗教小吃可先试品、味道满意后再报名学习;所有培训项目都是一次性交费,学习过程中绝不以任何形式收取学员任何费用。
广式面点全套技术培训内容、以及开店经营指导课程,包括:店面选址、设备采购、原材料的采购等等。



广式面点培训内容


1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别
2.老面发酵技术(不同的季节及气温条件下原料配比技术的掌握)
3.普通面团的制作,杂粮面团的制作
4.不同品种的擀皮基本技巧
5.叉烧馅,香菇馅,奶黄馅,烧卖等各种品种馅料的制作方法

咨询课程

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6.不同品种的广式面点的包制技巧;
7.原料采购、存放、保鲜技术;
8.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等

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实践操作


1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索制作重点环节,老师引导,熟透操作流程。

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教学方式


上煌旗学小吃技术,老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合,学员实操、老师旁边指导,学起来快,上手更容易,0基础也能让你成为美食制作高手!

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更多培训课程,学习资讯,课程优惠等学校信息,请进入东莞煌旗小吃培训学校网站详细了解,免费咨询电话:400-998-6158

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