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东莞生煎包培训班哪家好，东莞生煎包培训班费用怎样，生煎包是流行于上海、浙江、江苏及广东的一种特色传统小吃，简称为生煎，由于上海人习惯称“包子”为“馒头”，古代汉语只有馒头，胡人入华夏之后出现新名词如“包”，因此在上海生煎包称生煎馒头。
理论学习
1.和面，压面，卷条下剂等一系列做法；
2.鲜肉馅料的制作；
3.包子包裹技巧；
4.包子的蒸煮以及生煎技巧；
5.原料采购、存放、保鲜技术；
6.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。
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