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大理煌旗小吃培训机构
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大理煌旗小吃培训机构

大理港式甜品培训班

大理港式甜品培训班
  • 上课时段:详见内容
  • 授课学校:大理煌旗小吃培训机构
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  • 教学点:1
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2024-08-02
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水果的选择多种多样,常见的有草莓、芒果、蓝莓、香蕉、榴莲等。水果不仅为慕斯蛋糕带来了自然的香甜味道,还赋予了丰富的维生素和纤维。水果慕斯蛋糕的口感细腻柔滑,入口即化,同时能品尝到水果的清新和甜美。比如,一款草莓慕斯蛋糕,草莓的酸甜滋味融入到慕斯中,色泽粉嫩诱人;芒果慕斯蛋糕则充满了芒果浓郁的香气和醇厚的口感。在一些烘焙店或甜品店,水果慕斯蛋糕常常作为招牌产品,因其美味和高颜值受到消费者的喜爱。

榴莲慕斯蛋糕和普通慕斯蛋糕主要有以下区别

口味:普通慕斯蛋糕口味多样,如巧克力、香草、抹茶等,而榴莲慕斯蛋糕具有浓郁独特的榴莲味,对于喜欢榴莲的人来说是一种独特的享受,但对于不喜欢榴莲气味的人可能难以接受。
食材:榴莲慕斯蛋糕以榴莲果肉为主要原料之一,而普通慕斯蛋糕的主要原料则根据口味不同而有所变化,比如巧克力慕斯会用巧克力,香草慕斯会用香草精等。
成本:由于榴莲价格相对较高,榴莲慕斯蛋糕的成本通常比普通口味的慕斯蛋糕要高。

榴莲慕斯蛋糕有以下一些创新口味



榴莲芝士慕斯蛋糕:将榴莲的浓郁与芝士的醇厚相结合,双重浓郁的口感令人陶醉。



榴莲抹茶慕斯蛋糕:清新的抹茶味与榴莲味相互映衬,抹茶的微苦平衡了榴莲的甜腻,带来独特的味觉体验。



榴莲咖啡慕斯蛋糕:咖啡的香醇与榴莲的果香融合,形成一种富有层次的创新口味。



榴莲玫瑰慕斯蛋糕:浪漫的玫瑰香气与榴莲的独特味道交织,给人一种甜蜜而优雅的感受。



榴莲百香果果慕斯蛋糕:百香果的酸甜为榴莲慕斯增添了一份清新活泼的口感。

课程安排

理论学习
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解
1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

自我实践
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员动手实操,老师引导,熟透操作流程。

吃甜品的好处

1
甜品可以提升心情:适量吃甜品可以刺激身体分泌多巴胺,提高神经兴奋性,改善人体的不良情绪;
2
甜品可以补充能量和缓解疲劳:甜品含糖分和能量较高,适量吃可快速补充人体所需要的能量,在寒冷环境以及高体力劳动的人群中适当食用;
3
甜品可以缓解低血糖症状:适量吃甜品可以提升血糖,缓解低血糖的症状;
4
适量吃甜品可以促进食欲。甜品虽然有以上好处,但由于为高热量食物,长期、过多食用可能导致身体肥胖和引发高血糖的风险,因此应控制甜品的摄入量。

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