柳州手撕鸡源于广西柳州地区，拥有悠久的历史和丰富的文化底蕴。这道菜以鸡肉为主料，配以香料、姜、葱、蒜等调料，经过独特的烹制工艺，呈现出独特的口感和美味。手撕鸡的独特之处在于其鸡肉的鲜嫩多汁，以及香料的独特搭配，让人一尝难忘。
手撕鸡之你问我答
为什么在煮三黄鸡的时候不放盐呢？
答：前期如果在煮的时候放盐，那么出锅肉质的口感就会大大打了折扣，老厨师应该都知道，一般在炖汤或者煲汤的时候，盐分都是要放的，那是因为如果过早放入盐，会让肉质脱水变柴，同时营养都会流失一大半
咨询详情
这么多吃起来不油腻吗
答：不会油腻的，并不是油多他就会油腻，我用的都是熟油，只要不是过分的油多，它是不会起一丝油腻的，相反还会起到提香的作用，甚至老远都能闻到料汁的香味
咨询详情
柳州手撕鸡具有以下创业优势
1
低成本高回报：手撕鸡的制作成本相对较低，但售价却较高，从而保证了较高的利润空间。
2
独特口感：手撕鸡的独特口感和美味，使其在市场上具有很大的竞争力。
3
*影响力：通过加盟已经有一定知名度的*，可以迅速获得客户认可，提高创业成功率。
4
行业经验丰富：加盟商可以获得总部的全面支持，包括技术培训、营销策略、管理理念等方面
为什么要学手撕鸡？
投入少
手撕鸡适合摆摊、开店，成本易控制，投资不大。
市场广
手撕鸡深受年轻人喜欢，只要有年轻人就有市场。
易上手
我们以实训为主，一般3天可上手，10天可开业。
手撕鸡培训流程
更多培训课程，学习资讯，课程优惠等学校信息，请进入西安煌旗小吃培训机构网站详细了解，免费咨询电话：400-998-6158
