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西安煌旗小吃培训机构
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西安煌旗小吃培训机构

西安雁塔区酱香饼培训班

西安雁塔区酱香饼培训班
  • 上课时段:详见内容
  • 授课学校:西安煌旗小吃培训机构
  • 已关注:71
  • 教学点:1
  • 课程价格:请咨询
  • 咨询电话:400-998-6158
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2024-07-25
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酱香饼随着时间的推移,这一制作技术不慎流传出来,几百年来,以其独特的口感与风味在土乡人间传承。到了20世纪初,经过不断的研制和技术升级,酱香饼逐渐走出了大山,进入了都市生活,成为了一道集色、香、味于一体的独特美食,并在全国大中小城市中畅销热卖

选择煌旗的理由

口味技术正宗
技术配方都是经过300多次以上不断研制而成,口味正技术好!
教学质量好
近400人专业教师团队、多年老师高达数十人、教学水平高!

完善培训体系
入学签订合同,学习中老师不负责、服务差,可向总经理投诉!
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公司采取一次性收费、中途不收其他费用,并有机会享受折扣!
实力强环境好
公司已成为小吃培训连锁*,提供给学员宽敞的实训操作场地!
后续服务支持
所有学员可享受技术0元升级、开店选址以及运营咨询等服务!

土家酱香饼培训内容

土家酱香饼培训内容


1、酱香饼发面配比及和面手法;
3、酱香饼的擀制方法;
4、酱香饼的分层技术;
5、酱香饼的烤制技术;
6、酱香饼各种秘制酱配方及实际动手操作;
7、酱香饼制作全流程及制饼技巧.

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土家酱香饼培训时间


9:00-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学或每周礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,正常的掌握时间一般为5-7天左右,视个人学习能力而定。酱香饼投资小,回报快,需求量大,市场广阔,已成为众多小吃创业者的项目。学习酱香饼,首先要进行品尝比较,满意后再交费学习。

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土家酱香饼,又称土家香酱饼

湖北酱香饼、恩施酱香饼、武汉酱香饼,简称酱香饼或香酱饼,是湖北恩施长阳土家族一种特有的小吃,又号称“中国披萨”
酱香饼以香、甜、辣、脆为主要特点,它辣而不辛,咸香松脆。在远古时,每逢丰收过节早才能吃得上,据当地人说:“此饼是清朝康熙年间,一位受洗后在武当山出家的法号为德福仁波切的僧人,他用多年自制的斋菜及多种药材和香料秘制而成”,凡上武当山的香客品尝后都回味无穷,赞不绝口,后来此技术不慎流传
几百年来以他独特的口感与风味传承于土乡人间,经过崛成餐饮培训学校的杨老师经过13年的研制和技术升级今天它掀开了面纱走出了大山,走进了都市,已成为都市生活不可多得的集色、香、味于一体的独特的香酱饼大众口味食品,在很短的时间内畅销热卖于全国大中小城市。

授课方式

  • 01

    酱香饼是一种与千层饼外貌相似,但口感和味道有天壤之别的一种新饼,刚推出市场的时候,相当火爆,数十人排队等候成为一道城市的风景线,其实这是一项阳光工程,主要是考虑到下岗工人和待业青年,以及低收入人群,这种投资小,风险小,回报快,已经让很多人发财致富起来。
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  • 02

    酱香饼也叫香酱饼,是湖北省恩施长阳土家族的一种特有的小吃,后来被崛成餐饮的杨老师引进推广,和改进成大众口味,火遍全国。此饼以香、甜、辣、脆为主要特点,它辣而不辛,咸香松脆。
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  • 03

    在古时,每逢丰收过节早才能吃得上,据当地人说:“此饼是清朝康熙年间,一位武当山的斋法号为德福僧人,他用多年自制的斋菜及多种药材和香料秘制而成”凡上武当山的香客品尝后都回味无穷,赞不绝口。
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  • 04

    后来此技术不慎流传,几百年来以他独特的口感与风味传承于土乡人间,今天它掀开了面纱走出了大山,走进了都市,已成为都市生活不可多得的集色、香、味于一体的独特的香酱饼大众口味食品,在很短的时间内畅销热卖于全国大中小城市。
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