肉包可以作为早餐、午餐、晚餐或者小吃，是深受大众喜爱的传统美食之一。其口味和制作方法在不同地区可能会有所差异，比如有些地方会加入香菇、虾仁等食材来丰富馅料的口感和营养。
肉包和菜包主要有以下区别
馅料不同
肉包的馅料主要是猪肉，可能会加入少量的葱、姜、酱油等调料来调味。菜包的馅料通常是各种蔬菜，如青菜、白菜、韭菜、香菇等，有时还会加入豆腐、粉条等。
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营养成分
肉包富含蛋白质、脂肪和一定量的维生素、矿物质。
菜包富含膳食纤维、维生素和矿物质，脂肪含量相对较低
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菜包的馅料搭配技巧
注重食材比例
蔬菜的量要占主导，以保证口感清爽。例如，青菜馅中青菜可占 70 - 80，其他配料占 20 - 30。
选择合适的蔬菜
优先选用水分较少、口感较好的蔬菜，如香菇、白菜、韭菜、胡萝卜等。
也可以尝试混合多种蔬菜，增加口感层次和营养。
增加香味和口感
加入适量的豆腐干、豆腐丝或腐竹等豆制品，增加馅料的口感丰富度。
放入炒香的鸡蛋碎，增添香味和松软的口感
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