大米在中国人民的食谱上有着不可撼动的地位。尤其是南方人，他们甚至把大米当作主要食物。没错，提到大米，吃货们的脑海里肯定会涌现出各种各样的大米以及五花八门的吃法
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台湾饭团做法
1
糯米晚上先浸泡好，然后压力锅里5分钟压熟。早上起来就只要把糯米饭热热就可以了，然后加进黑芝麻和少量盐，麻油，搅拌均匀待用。
2
花生米装进保鲜袋，用擀面杖碾碎，萝卜干和油条也分别切碎。
3
寿司卷帘铺好，上面放一张保鲜膜，把一般的米饭铺在上面，成正方形状，中间依次铺上油条碎，花生碎，萝卜碎和肉松，然后借助寿司卷帘卷起来
台湾饭团和寿司主要有以下区别
食材：
台湾饭团常用糯米、油条、肉松、榨菜、卤蛋等食材，食材选择较为多样和中式。
寿司的主料通常是米饭和生鱼片，也会搭配海苔、黄瓜、胡萝卜、腌萝卜等。
米饭：
台湾饭团多使用糯米或紫米，口感软糯。
寿司一般用经过特殊处理的寿司米，颗粒分明，略带粘性。
形状：
台湾饭团多为圆柱形。
寿司形状丰富，常见的有卷状（如太卷、手卷）、握寿司等。
口味
台湾饭团味道浓郁，多为咸香口味。
寿司口味相对清淡，注重食材的原味。
以下是对台湾饭团市场前景的一些分析
口味多样且符合大众喜好
台湾饭团可以搭配多种食材，满足不同消费者的口味需求，无论是喜欢甜口还是咸口，都能找到适合的选择。
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方便快捷
适合现代人快节奏的生活方式，易于携带和食用，可作为早餐、午餐、晚餐或零食。
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