黄焖鸡米饭是一道属于鲁菜系的家常菜品，起源于山东省济南市。 它以鸡腿肉为主要食材，配以青椒、土豆、香菇等蔬菜焖制而成，具有肉质鲜美嫩滑的特点。黄焖鸡米饭的烹饪方法包括炒和焖，其别名有香鸡煲、浓汁鸡煲饭等。
教理论重实操 学习更快
理论学习
1、开店流程讲解：店面选址、物资采购等。
2、制作讲解：原材料的选择、配方比例等。
示范讲解
1、职业黄焖鸡米饭老师亲身示范，演示技术操作流程。
2、步骤分解，讲解各环节技术要领，用料比列等。
学员实践
1、备黄焖鸡米饭原材料，老师现场指导。
2、操作所有流程，制作出成品。
3、学员反复实践达到满意水准，老师点评合格结业。
适合什么人学？
1
打工族转行创业
与其在工厂打工担心失业、担心下岗、消耗青春，还不如学黄焖鸡米饭自己当老板创业，给自己打工赚得多！
2
毕业学生创业
如今大学生就业难、就算勉强找到工作、收入也不高，还不如学黄焖鸡米饭自己创业，提前实现自己的创业梦想！
3
餐饮转行增新品
餐饮利润大、同时竞争也大，但手上的项目经营不好时，考虑增加新的餐饮项目或直接转行是明智之选！
4
好妈妈学健康美食
如今小孩子都爱吃美食，但外面的美食卫生是妈妈较为当心的，为了健康着想，很多家长选择上学美食！
这道菜的制作过程是将鸡肉切块后，用料酒、生抽、盐等进行腌制，然后煎至金黄色，再加入葱姜蒜爆香，倒入适量的料酒和生抽，加入水、糖、盐、胡椒粉调味，加入泡好的香菇等蔬菜，煮至汤汁浓稠即可。黄焖鸡米饭不仅味道美妙，而且营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等多种营养成分，适合各个年龄段的人群食用立即预约课程
黄焖鸡米饭具有以下显著特点
口味浓郁：黄焖酱的独特调配使得菜品味道醇厚，香气扑鼻，咸香适中。
鸡肉鲜嫩：通常选用鲜嫩的鸡肉，经过焖制后保持了嫩滑的口感。
食材丰富：除了鸡肉，还搭配香菇、青椒、土豆等蔬菜，营养较为均衡。
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汤汁浓稠：浓稠的汤汁能够很好地包裹鸡肉和配菜，使味道更加融合。
方便快捷：制作过程相对简单，出餐速度快，适合快节奏的现代生活。
经济实惠：价格较为亲民，性价比高，能满足大众消费需求。
适应性强：口味可以根据不同地区的饮食偏好进行微调，具有较强的地域适应性。
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