济南历下区千里香馄饨培训班哪里有

馄饨皮薄馅嫩，煮熟后有透明感，味美汤鲜，早中晚餐皆可以，馄饨需经历所谓‘三沉三浮’，方可煮熟，馄饨样式制作各异，鲜香味美，馄饨名号繁多，江浙等大多数地方称馄饨，而广东则称云吞，湖北称包面，江西称清汤，四川称抄手，新疆称曲曲等等。

培训课程

主料、辅料的选择认识、初加工方法。

馄饨皮的和面、压面技巧方法。

馄饨各种馅料的调配方法。

多种馄饨馅和底汤的处理方法技巧实操。

馄饨皮和酱料的制作实操与练习。馄饨面、香拌馄饨、炸馄饨的搭配制作方法。

课程安排

理论学习：
1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。

示范讲解：
1.专业老师手把手的实战示范，讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

自我实践：
1.备原材料，老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程

馄饨课程简介

馄饨介绍

十年前，三位有着硕士学历背景的年轻伙伴抱着发扬中华传统美食的理想，开始了创业的历程。
1999年★☆馄饨在上海的人民路开出了家分店，三位创业伙伴为了制作出比较美味的大馄饨，连家也顾不上回，致力于为消费者提供健康美味、方便快捷的中式饮食。1999年5月，★☆馄饨，已在上海市民中广受欢迎。十年后的今天，★☆馄饨凭借个儿大、汤浓、馅鲜的特色赢得了全国40多个城市的消费者的喜爱。

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营养价值

1、一般的馄饨都会含有猪肉，猪肉中含有的成分是蛋白质和脂肪酸，并且还含有血红素，可以帮助身体补铁和补铁，改善贫血的症状。
2、馄饨的成分还有含有一定的虾肉和鱼肉，虾类食物中主要含有丰富的镁，可以帮助调节心脏，保护好心脏的心血管系统，减少一定的血脂和胆固醇，可以防止出现高血压和脑溢血的情况。

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馄饨开店流程