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济南煌旗小吃培训机构
400-998-6158
济南煌旗小吃培训机构

济南市中区海鲜大咖培训班

济南市中区海鲜大咖培训班
  • 上课时段:详见内容
  • 授课学校:济南煌旗小吃培训机构
  • 已关注:20
  • 教学点:1
  • 课程价格:请咨询
  • 咨询电话:400-998-6158
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2024-06-26
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海鲜大咖汇集了多种不同的海鲜,如虾、蟹、贝类、鱼类等,满足人们对不同海鲜的品尝需求。满满一大盘或一锅色彩斑斓、形态各异的海鲜,给人带来强烈的视觉冲击,增加食欲。可以通过不同的烹饪手法和调料搭配,实现多种口味,如麻辣、蒜香、酱香等

海鲜大咖培训课程

1
原材料的认识和选择技巧。
2
培训海鲜食材清洗处理技巧。
3
培训海鲜酱料制作技术与技巧。
4
培训海鲜食材烹饪火候把握方法。
5
培训海鲜食材各种口味的调制方法。出售完的海鲜食材养殖方法。

理论学习和实操培训

 理论学习


培训老师讲解开店流程,包括店面选址、人员配备和采购物资等,详细解批海鲜大咖技术,包括原材料选择及采购、口味变换及配比等,培训老师讲解店铺经营小技巧,让学员轻松开店。

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实操培训


培训老师进行一对一的实战示范讲解及操作;带领学员回忆理论学习阶段中的开店技巧、原材料选择、采购、成本及预算等;培训老师引导学员反复操作,熟练操作海鲜大咖制作流程,直到独立完成成品。

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怎么开一家餐饮店

选址:选择一个有升值潜力的地段是首要步骤。考虑人流量、周边设施、消费群体等因素,选择适合自己餐饮类型的地点。

办理证照:包括营业执照、食品卫生许可证、健康证明等。这些证照是合法经营的基石,需要按照相关部门的要求进行办理。

装修设计:商业空间的设计与家庭空间设计有显著区别,找一个有专业商业空间设计经验的团队可以帮助项目顺利进行。

招聘员工:精挑细选店员,好的员工能带来额外的价值。同时,注意餐具与店铺的协调搭配,以及店铺招牌的设计,这些都是吸引顾客的重要因素。

开业营销:开业前做好试营业的预热,并策划开业营销活动。在当今竞争激烈的市场中,有效的营销策略至关重要。

海鲜大咖特点

品种丰富


能够一次性品尝到多种不同的海鲜,每种海鲜都有其独特的口感和风味,带来丰富的味觉体验。

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烹饪多样


多种海鲜采用不同的烹饪方式,满足了对不同口味的需求,比如辣炒的刺激、清蒸的原汁原味。

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