港式奶茶算是港式甜品当中的一个代表性美味,出名的就是鸳鸯奶茶和丝袜奶茶,跟咖啡相比,奶茶的味道会更加的香甜,男女老少皆可饮用,几乎没有门槛的美味,当然会成为大众所喜爱的美食。不过让人意外的是,曾经风靡一时的港式甜点如今也出现了落寞的情况,港式奶茶也逐渐被台式奶茶所取代,想要在内地的城市当中找到一家比较正宗的港式奶茶店还是比较困难的,所以有机会的话,大家可以去到香港品尝正宗的港式奶茶!
受欢迎的甜品有哪些
开港式甜品店一个月能赚多少钱?
现在市面上的甜品店,生意都是非常不错的,尤其是对于招商加盟来说,可能要比自己开店挣得多一些,现在大多数的甜品店是采用了线上线下的两种销售模式,可以涵盖更广泛的客源。通过现在市场上的有关数据调查显示,一般情况下,一家甜品店的毛利润在60-68左右,当然了,在城市经济水平较高的地方开店,甜品店的利润空间就是大一些。
咨询详情
以一个50平方米到100平方米左右的甜品店分析,一般来说,人均消费在35-60元左右,而每天的客流量在70-90人左右,日营业额在2500-5400元左右,一个月就有7.5-16.2万元左右的收益,就按照小编上面说的毛利润来算,之后再减去相应的开店成本,一年也要有46万元左右的纯收入。(数据仅供参考)
咨询详情吃甜品的好处
甜品的制作方法
西米放入开水锅中,大火煮3分钟,浸泡6个小时,倒入篮子中,冲洗一遍,锅中重新倒入清水,放入西米,大火煮10分钟。红薯去皮洗净,切成小块,放入开水锅中,大火蒸10分钟,淋入蜂蜜,增加甜度。甜品碗中放入西米,倒入纯牛奶,加入红薯混合即可。
红豆提前浸泡一个晚上,清洗干净,放入砂锅中,倒入清水,中火煮50分钟,捞出沥掉汤汁装盘,撒入白糖,腌制几个小时,蜜红豆就做好了。碗中放入50克白凉粉,加入半碗凉白开拌匀,锅里倒入1000克清水煮开,加入白凉粉糊,转中小火煮3分钟,倒入盘中,自然放凉后,裹上保鲜膜,放入冰箱冷藏1小时,取出,划成小块,装入碗中,倒入纯牛奶,加入蜜红豆和葡萄干混合即可。
锅中倒入160克清水,加入40克白糖,大火煮开,分几次倒入200克木薯淀粉中拌匀,再戴上手套把面团揉至光滑,分成几份,分别搓成细长条,再用刮板切成小粒,撒一点点木薯淀粉防粘。锅中倒入清水烧开,把做好的亚达籽一粒粒放入锅中,大火煮开后转中火煮20分钟,捞出过凉,沥掉水分装入碗中,倒入纯牛奶,加入葡萄干混合即可。
碗里放入20克龟苓膏粉,加入100克凉白开拌匀,锅中倒入400克清水烧开,转小火,倒入龟苓膏糊,不停搅拌,煮至沸腾后,倒入盘中,自然放凉后,裹上保鲜膜,放入冰箱冷藏1小时,取出,划成小块,装入碗中,加入蜂蜜和炼乳拌匀,再倒入纯牛奶混合即可。
西米放入开水锅中,大火煮3分钟,浸泡6个小时,倒入篮子中,冲洗一遍,锅中重新倒入清水,放入西米,大火煮10分钟。芒果去皮去核,切成小块,一部分放入料理杯中,加入牛奶和炼乳,打成芒果奶昔,甜品碗中加入西米,倒入芒果奶昔,再加入芒果粒混合即可。
只要一个电话
我们免费为您回电