沙县是福建省下边的一个县城,因为沙县小吃而闻名,许多沙县人在全国各地开小吃店,带动了沙县当地的许多产业链,为沙县的经济发展做出了巨大贡献。沙县小吃一直在努力做着上市准备,也许未来的沙县小吃会慢慢的整合,而变成一个超大的产业。沙县小吃的品种很多,我们熟知和经常吃的有:小馄饨、拌面、蒸饺、炒面、瓦罐汤等。
选择煌旗,理由不止一个
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规模环境
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创业支持
学员毕业后、可享受技术不收费用升级、以及开店选址、运营、设备物料供给等咨询服务。
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培训内容
类别一
三鲜馄饨 ★麻辣馄饨 ★虾仁馄饨 ★香菇肉馄饨 ★韭菜肉馄饨 ★芹菜肉馄饨 ★白菜肉馄饨 ★青菜肉馄饨 ★玉米肉馄饨 ★大葱肉馄饨等
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类别二
馄饨面 ★香拌馄饨 ★麻辣拌馄饨 ★香拌馄饨面 ★炸馄饨 ★脆皮馄等
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培训课程
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馄饨皮和酱料的制作实操与练习。馄饨面、香拌馄饨、炸馄饨的搭配制作方法。
课程安排
理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:
1.专业老师手把手的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流
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