卤猪耳朵是一道由猪耳朵、蒜仁等食材制成的美食，具有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素等营养成分。这道菜不仅味道鲜香不腻，而且富含胶质，具有补虚损、健脾胃的功效。制作卤猪耳朵的过程包括将猪耳朵清洗干净后，加入盐、酱油、味精等调味料制成的凉菜。此外，卤猪耳朵的辅料和调料还包括蒜仁、辣椒、色拉油、红葱头、姜、花椒等，通过特定的烹饪步骤，如氽烫、爆香、煮沸、卤制等，终得到美味的卤猪耳朵
飘香卤菜培训
对于喜爱重庆飘香卤菜的人们来说，想要学习制作这道美食，参加培训是一个很好的选择。通过培训，可以了解到飘香卤菜的制作工艺、调料的使用和烹饪技巧等。同时，还能够接触到专业的师傅，学习他们的经验和技巧
咨询课程
在培训过程中，学员可以亲身参与制作飘香卤菜，锻炼自己的动手能力和创新思维。通过系统的培训，学员可以掌握制作飘香卤菜的技能，成为一名合格的飘香卤菜制作师。
咨询课程
选择煌旗，理由不止一个
-
01
教学实力
拥有经验丰富的教学团队，拥有完善、严格的老师培训选拨机制，可以体现高质量教学。
了解详情
-
02
收费合理
不仅收费合理，并准备了众多技术套餐，让学员以更少钱学到更多技术，享受更多服务！
了解详情
-
03
规模环境
旗下拥有着面积规模大、教学设施齐全的培训教室，均配备各种标准教研室供学员学习。
了解详情
-
04
创业支持
学员毕业后、可享受技术不收费用升级、以及开店选址、运营、设备物料供给等咨询服务。
了解详情
课程简介
学习内容
1、制作卤水的调料及香料认识；
2、卤水的上色和烹饪方法、香料的用量；
3、糖色的制作；
4、香料的使用及卤水的存放。
咨询详情
学习时间
学员随到随学，学习时间可自由调配，学员学会为止。一般来说学习时间为2-5天左右，视个人学习能力而定。
咨询详情
适合什么人学？
1
打工族转行创业
与其在工厂打工担心失业、担心下岗、消耗青春，还不如学飘香卤菜自己当老板创业，给自己打工赚得多！
2
毕业学生创业
如今大学生就业难、就算勉强找到工作、收入也不高，还不如学飘香卤菜自己创业，提前实现自己的创业梦想！
3
餐饮转行增新品
餐饮利润大、同时竞争也大，但手上的项目经营不好时，考虑增加新的餐饮项目或直接转行是明智之选！
4
好妈妈学健康美食
如今小孩子都爱吃美食，但外面的美食卫生是妈妈较为当心的，为了健康着想，很多家长选择上学美食！
更多培训课程，学习资讯，课程优惠等学校信息，请进入成都煌旗小吃培训学校网站详细了解，免费咨询电话：400-998-6158
