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昆明煌旗小吃培训学校
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昆明五华区锡纸烧烤培训班

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2024-05-25
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锡纸金针菇是一道美食,主要食材是金针菇。菜品富含蛋白质,碳水化合物等营养物质,具有补肝、益肠胃、抗癌的功效,主治肝病、胃肠道炎症、溃疡、肿瘤等病症。

锡纸烧烤口味有哪些

1
麻辣味锡纸烧烤
麻辣味可以制作多种食材,下方取部分食材制作演示,秘制酱料制作,选用20余种香料中药精心秘制而成,口味:秘制复合香,麻辣咸鲜香 食后回味。
2
蒜蓉味锡纸烧烤
秘制蒜蓉酱制作而成,口味:蒜香味浓,咸鲜香,微辣独特香味食后回味。
3
泡椒味锡纸烧烤
秘制泡椒酱制作而成,口味咸鲜香,泡椒味浓郁,微辣,深受年轻人喜爱。
4
葱油味食材
秘制酱油汁咸鲜香味 葱香味浓,可以制作多种食材

锡纸金针菇介绍

金针菇体内,还含有一种叫做朴菇素的物质,它可以帮助我们增强我们人体对癌细胞的抗御能力,经常食用金针菇的话,还可以有效的帮助我们降低胆固醇,并且预防我们患有肝脏疾病和肠胃道溃疡。换个意思,也就是说,吃金针菇可以增强机体正气,防患病,强健身心,对我们的身体有好处。
金针菇还可以有效地增强,我们机体的生物活性,促进我们人体内的新陈代谢,有利于帮助我们将食物中的各种营养素进行吸收和利用,对生长发育也是大有好处。他的这些优点,也从而获得了人们的一些美称,比如:“增智菇”、“一休菇”等等美称。

金针菇可以抑制我们人体的血脂升高,降低我们体内的胆固醇,抵制心脑血管疾病的发生。因此小编建议,上了年龄的人们可以适量的多食用一点金针菇。



锡纸金针菇制作方法



拿出一张锡纸,往锡纸上面铺上一层金针菇,接着再往金针菇上面挤上一层适量的蒜蓉辣椒和甜面酱,再撒上一些之前切好的红泰椒和香葱。把这些都撒上去之后,再往上面铺上一层金针菇,按之前说的一样,再往上面铺一些蒜蓉辣椒,甜面酱,泰椒和香葱这些。

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依次摆好之后,再用锡纸把它包好。将烤箱的上下加热五分钟,再放入之前包好的金针菇,烤上十分钟左右。等烤好了之后,拿出来用筷子把它搅拌一下,那么美味的锡纸金针菇就做好了。

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锡纸烧烤菜品有哪些

  • 图片1

    常用素食材
    油麦菜,金针菇,香菇,蘑菇,白玉菇,豆皮,油豆腐,娃娃菜,青椒,藕片,粉丝,粉条,土豆片,茄子,日本豆腐,豆腐,豆干,香干,花菜,豆角,面筋,海带,藕片,年糕,方便面,土豆粉,米粉等

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  • 图片2

    荤菜
    鸡爪,鸡心,鸡胗,鸡中翅,鸡块,鸡翅尖,鸭头,鸭爪,鸭胗,鸭翅,牛蹄筋,肥牛,肥羊,鸭血,猪血,鹌鹑蛋,基围虾,龙虾尾,鱿鱼须,小鱿鱼,花甲,蛏子,文蛤,丁螺,牛蛙,鲳鱼,鲫鱼,小鲤鱼,蚕蛹等食材。

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