补肾、通乳、预防心血管疾病小龙虾中文学名克氏原鳌虾,因其杂食性、生长速度快为特点,其肉味独特,蛋白质含量高,脂肪含量低,虾黄中有虾青素,营养成分丰富。具有壮阳补肾、通乳、生乳、防心血管疾病等功效
麻辣小龙虾介绍
麻辣小龙虾的季节,是在夜幕降临的时候,走在街头巷尾,你会发现几乎每桌的食客都在对其桌上的那一盆盆口味虾在“张牙舞爪”,尽管个个被辣得嘴巴通红、眼泪汪汪、满头大汗,却依然都是那么乐此不疲,满怀斗志。人们爱吃口味虾,只能用“疯狂”这两个字来形容。做好的麻辣小龙虾整盘菜色泽红亮,令食客大饱眼福再饱口福,小龙虾的脆、鲜、肥、厚、滑混为一体,口味独特,是开胃的佳肴。
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湖南特色小吃,以小龙虾制成,口感麻辣鲜香,20世纪末开始传遍全国,成为人们夏夜街边啤酒摊的经典小吃
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小龙虾概况
选择煌旗,理由不止一个
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手把手教你开一家小龙虾店
筹备时间:春节前需要做好筹备工作,以确保在春节后能够顺利开业。3-4月份是龙虾开业的黄金时间。
场地和装修:需要选择一个适合的场地,并进行简约、平价的装修。不需要过于高大上的装修,以市井味为主。
食材和设备:需要购买新鲜的龙虾和其他配料,如蒜、姜、辣椒等。同时需要购买烤炉、热水器、炒锅等烹饪设备。
诚信经营:需要遵守食品安全法规,保证食品的品质和卫生。
主题和菜品:需要确定店铺的主题和菜品,以吸引年轻人的消费者。菜品的选择应该简单粗暴,以烧烤和手抓菜为主。
外卖平台:务必要做好外卖平台的准备,以扩大销售渠道。
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