鸡翅包饭的特色在于主食和小吃一应俱全，搭配起来完美无暇，况且十分入味，外酥里嫩的感觉，融合了鸡翅的美味，又搭配了米饭的香甜，还可以随意增加蔬菜，各种口味都能满足。家庭版制作并不难，重点在于准备好食材，就能做出一份香喷喷的鸡翅包饭，是家人的。立即预约课程
鸡翅包饭介绍
鸡翅包饭的做法，其实并不是很难，选择个头比较大的鸡翅，随后去除中间的骨头，然后加入生抽和盐腌制，留待备用。再准备胡萝卜和香菇还有豌豆，也可以增加一点虾仁和青椒，加入油锅中翻炒，炒熟以后加入冷却的米饭，加入适量的盐调味。
等到米饭和蔬菜炒出了香味，将米饭加入鸡翅以后，放入油锅中油煎，炸至两面金黄，再加入酱油和开水小火焖煮，收汁出锅。一份完美的鸡翅包饭就完成了，注意把握火候是关键，火候过大菜品的外形可能就得不到保障。
选择煌旗的理由
鸡翅包饭这种创立吃法在台湾已经盛行多时
每家店的做法、特色都不一样，有人在鸡翅里塞进麻油炒饭、也有人以蛋包饭为内馅，烤法通常以涂酱汁的方式居多，外型看起来与碳烤鸡翅差不多，但较肥胖，且多了肉香、米饭香与双重口感。
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肉香浓郁、风味独特、美味无限，表面富有光泽，气味鲜香诱人，饱满的鸡肉香味非常能够吸引食客食欲。肉香与 Q弹的米香很好的融合在一起，互相衬托不油不腻，使得口味饱满，美味十足!正 宗台湾鸡翅包饭，风靡全台湾南北夜市，大陆刚刚开始流行
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