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盐城煌旗小吃培训学校
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盐城煌旗小吃培训学校

盐城盐都区萝卜牛杂培训班

盐城盐都区萝卜牛杂培训班
  • 上课时段:详见内容
  • 授课学校:盐城煌旗小吃培训学校
  • 已关注:37
  • 教学点:1
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2024-05-11
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煌旗小吃培训学校萝卜牛杂培训班,课程内容包括萝卜牛杂整套技术培训内容(包括:学习萝卜牛杂的制作方法、香料配料的调配等)以及开店经营指导,帮助学员掌握萝卜牛杂制作技术,能够熟练制作萝卜牛杂,随着社会生活的发展,传统的美食文化也发生了巨大的变化,萝卜牛杂是广东传统口味的一种适合的新味道,能满足不同年龄的人食用,回味悠长、妙不可言。吃后口鼻生香,嘴、喉、胃清新舒畅,故而不上火,实属一绝。

萝卜牛杂培训课程

1
主料、辅料的选择认识、初加工方法。
2
牛杂的刀工、清洗、焯水技巧。
3
干香料的配比制作。
4
萝卜牛杂的炖煮火候掌握。
5
萝卜牛杂单售、与粉面搭配的方法。所有产品的成型过程操练。

适合什么人学?

打工族转行创业
与其在工厂打工担心失业、担心下岗、消耗青春,还不如学萝卜牛杂自己当老板创业,给自己打工赚得多!
毕业学生创业
如今大学生就业难、就算勉强找到工作、收入也不高,还不如学萝卜牛杂自己创业,提前实现自己的创业梦想!
餐饮转行增新品
餐饮利润大、同时竞争也大,但手上的项目经营不好时,考虑增加新的餐饮项目或直接转行是明智之选

萝卜牛杂介绍

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萝卜是中国人自古以来都很喜欢的一种食材,“折项葫芦初熟美,着毛萝卜久煨香”。它的风味还是非常独特的,用它制作而成的菜品也有很不一样的味道。

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萝卜和牛杂的搭配,相信很多人没有尝试过,二者结合之后会让整道菜品变得更具有营养性。萝卜炖牛杂不需要太多的食材和调味品加持,就可以有不错的风味。

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萝卜这种蔬菜有消食化痰的作用

  • 图片1 

    萝卜这种蔬菜有消食化痰的作用,同时也能帮助消化,而且它也是食用历史非常久远的一种蔬菜品种。在《尔雅》中就已经有了对它的记载,它也有“小人参”的美誉。

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  • 图片2

    牛杂也是不错的食材,它的营养性极高,同时其中含有丰富的蛋白质。二者一起结合炖煮,让这道菜品变得更容易吸收,同时也能有效地帮助消化。

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