烧腊一般指烧烤、卤渍、腊制的肉类食品。广式烧腊历史悠久，外形美观，风味独特。烧腊其实分为“烧”和“腊”两种，但是现在人们总是将“烧腊”连在一起叫，都不太在乎种类了。烧腊一般是先用秘制的酱汁腌制一段时间再放到炉里烤，烧鹅、乳猪皮脆，肥美，口味略带广东人喜爱的甜味。
课程简介
煌旗餐饮培训隶属东莞市强劲煌旗餐饮管理服务有限公司，是一家集餐饮研发、餐饮培训、餐饮咨询及策划服务、餐饮连锁、经营投资为一体的综合性餐饮管理公司。煌旗一直坚持着“真操实学
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手把手教学、扶持开店创业”的经营理念，到目前为止，煌旗已为社会培养了多达数万的餐饮创业人士，得到了广大学员的认可与肯定。煌旗竭诚所能为餐饮创业者提供更多更好的特色餐饮技术培训！
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广式烧腊店怎么开广式烧腊店：创业新风口，轻松实现财富梦想
市场潜力巨大
创业前景广阔
广式烧腊作为中国传统美食的代表之一，深受消费者喜爱。随着生活水平的提高，人们对美食的追求也日益增加，这为广式烧腊店提供了巨大的市场空间。同时，广式烧腊菜品口味多样，老少皆宜，消费群体广泛，创业前景十分广阔。
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选址技巧
成功步
开设广式烧腊店的步就是选址。店铺的位置直接关系到客流量的多少和店铺的成败。建议选择人流量较大的商业区、居民区或学校周边等地段，同时要注意竞品分布，确保自身在竞争中的优势。
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烧腊适合什么人学
1
打工族转行创业
与其在工厂打工担心失业、担心下岗、消耗青春，还不如学烧腊自己当老板创业，给自己打工赚得多！
2
毕业学生创业
如今大学生就业难、就算勉强找到工作、收入也不高，还不如学烧腊自己创业，提前实现自己的创业梦想！
3
餐饮转行增新品
餐饮利润大、同时竞争也大，但手上的项目经营不好时，考虑增加新的餐饮项目或直接转行是明智之选！
4
好妈妈学健康美食
如今小孩子都爱吃美食，但外面的美食卫生是妈妈较为当心的，为了健康着想，很多家长选择上学美食！
选择煌旗，理由不止一个
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01
教学实力
拥有经验丰富的教学团队，拥有完善、严格的老师培训选拨机制，可以体现高质量教学。
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收费合理
不仅收费合理，并准备了众多技术套餐，让学员以更少钱学到更多技术，享受更多服务！
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规模环境
旗下拥有着面积规模大、教学设施齐全的培训教室，均配备各种标准教研室供学员学习。
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创业支持
学员毕业后、可享受技术不收费用升级、以及开店选址、运营、设备物料供给等咨询服务。
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