• 手机站
  • 收藏
聚培教育网合作机构 > 福州煌旗小吃培训学校
福州煌旗小吃培训学校
400-998-6158
福州煌旗小吃培训学校

福州鼓楼区包子培训班

福州鼓楼区包子培训班
  • 上课时段:详见内容
  • 授课学校:福州煌旗小吃培训学校
  • 已关注:25
  • 教学点:1
  • 课程价格:请咨询
  • 咨询电话:400-998-6158
  • 在线咨询预约试听
2024-05-08
  • 课程详细

  • 机构定位
  • 在线报名
福州鼓楼区包子培训班
 

做出的包子外皮粗糙是怎么回事?面团发酵后会让面团产生很多气孔,所以面团次发酵后一定要记得再好好揉面,将里面的气孔全部揉出来,一直揉到面团非常光滑为止,这一定要有耐性,才能吃到完美的包子,次揉面倒没什么讲究,只要做到手光,容器光,面团有点光的三光后就可以,重要的还是发酵后的第二次揉面。


掌握技艺,开启创业之门

技艺传承,文化底蕴深厚

包子不仅仅是一种食物,它承载了深厚的文化底蕴。从选材到制作,每一个步骤都蕴含着匠人的心血和智慧。学做包子,就是学习一种传统技艺,这种技艺的传承是无穷无尽的财富。

咨询课程

市场需求广泛,创业机会多
包子作为早餐的常见选择,市场需求量大。无论是大城市还是小乡镇,都能见到包子的身影。因此,学做包子后创业,有着广阔的市场前景。你可以选择开一家包子铺,或者加盟连锁*,利用*效应快速占领市场。

咨询课程

成本控制与盈利分析

包子制作的原材料成本相对较低,但售价却能保持一定的水平。这意味着在成本控制得当的情况下,包子店的盈利能力较强。通过合理的经营管理和营销策略,包子店可以实现稳定盈利。

咨询课程

开包子店也需要学习技术!


尤其是那些开在写字楼,商业街上的包子店,开店之前更需要去学习技术,前来这些地方吃包子的人往往都是追求品质的人,他们对包子的卖相,味道等的要求都比较高,而且对包子店的环境要求也比较高,如果想要在这些地方开一家有竞争力,生意好的包子店,不懂技术是很难实现的。包子店可以说是入门级的早餐店,也是**常见的早餐种类,几乎所有的早餐店里都有卖包子的;

咨询详情


这也导致包子店的竞争非常激烈,想要从激烈的竞争中脱颖而出,我们就要做到“人有我精”,每家都卖包子,但是如果我们包子做得比他们更好吃,更有卖相,那顾客就会不断地前来我的包子店消费,同样是开包子店,我就能赚得比别人更多的财富。所谓投资,即包括金钱投资,也包括精力和心思的投资,一个创业者能花比别人更多的精力和心思去做,包子店的生意自然不会太差!

咨询详情

包子开店培训实操内容

1
面皮制作:主要系统学习如何使用面粉、清水、白糖、泡打粉、发酵粉等食材制作包子面皮。这里重点学习掌握揉面发酵等方法、技巧等知识。
2
馅料制作:主要系统学习如何使用猪肉、酸菜、青菜、红豆等原料制作各种包子馅。这里重点学习掌握馅料调制比例方法、技巧等知识。
3
包包子:主要系统学习如何包包子。这里重点学习掌握擀面皮、包包子手法、技巧等知识。
4
馒头制作:主要系统学习如何使用面粉、清水、白糖、发酵粉、泡打粉等食材制作白馒头。这里重点学习掌握馒头揉面、发酵、成型、蒸制等知识。
5
蒸包子:主要系统学习如何使用蒸笼蒸包子。这里重点学习掌握火候控制、蒸制时间等知识。
6
早餐馒头:主要系统学习如何使用面粉、清水、白糖、发酵粉、泡打粉等食材制作白馒头。这里重点学习掌握馒头揉面、发酵、成型、蒸制等知识。
7
早餐无矾:主要系统学习如何使用面粉、清水、鸡蛋、无铝膨松剂等食材制作无矾油条。这里重点学习掌握油条的揉面、醒面、拉制、切片、压片、拉长、油炸等知识。
8
早餐现磨豆浆:主要系统学习如何使用清水、黄豆、白糖等食材,磨制香醇可口的现磨豆浆。
9
开店流程:主要系统学习开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
10
店铺经营:主要系统学习项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比、店铺经营小技巧等。

包子店日常运营:专业性是核心

食材采购:选择优质的食材供应商,确保食材新鲜、安全。同时,合理安排采购数量,避免浪费。

包子制作:

聘请熟练的包子制作师,确保包子的品质和口感。同时,要不断研发新的口味和品种,以满足顾客的需求。

咨询课程

服务质量:

提供优质的服务,包括售前咨询和售后服务等。要热情、耐心地对待每一位顾客,让他们感受到家的温暖。

咨询课程

营销策略:

制定有效的营销策略,如会员制度、优惠活动等。同时,要充分利用社交媒体等线上平台进行宣传和推广。

咨询课程

更多培训课程,学习资讯,课程优惠等学校信息,请进入福州煌旗小吃培训学校网站详细了解,免费咨询电话:400-998-6158

机构地图
在线报名
  • * 姓名:
  • 性别:
  • * 手机号码:
  • QQ:
  • 微信:
  • 其它说明:
  • * 验证码:  

更多>相关课程

顶部