福州台江区钵仔糕培训班
钵仔糕有红、白两色，其实两者味道十分相近，只是分别用上黄糖或白 糖制造吧，这种便宜的小甜品，是很多人喜欢的。 传统的钵仔糕为广东小吃，于广东省台山县，已有数百年的历史，目前在各大城市已经开始流行，吃的人越来法基础上，本着迎合现代人的消费意识一一口味多样化和造型时越多，卖的人也越来越多，诚信小吃培训在原传统的钵仔糕的做尚化的思路逐渐发展，演变成了今天的时尚名词-----“水晶钵仔糕”。
钵仔糕利润分析
很多人不知道开 一家钵仔糕店到底一个月能有多少利润,这样说吧,一般来 说,一家普通的钵仔糕店**的营业额大概在1000元左右,那么一个月的敬业额就有 30000元左右。
咨询课程
而一般我们需要扣除60的成本费用,也就是大概有18000元左右是成本费用,剩下的 12000元也就是钵仔糕店的正常利润了.当然如果钵仔糕店生意要 好的话,利润肯定是比这个还要高出很多的.
咨询课程
钵仔糕摆摊技巧：
选择合适的地点：选择人流量大、目标客户群体集中的地点，如学校、幼儿园、公园、商业街等
准备充足的材料和设备：确保有足够的钵仔糕粉、糖、水、模具等材料，以及蒸锅、炉灶、勺子等设备。
注意卫生和安全：保持摊位的整洁和卫生，使用干净的工具和材料，确保食品安全。
制作多种口味：提供多种口味的钵仔糕，以满足不同客户的需求，可以根据市场需求和反馈不断调整口味。
咨询详情
定价合理：根据成本和市场情况，制定合理的价格，既要保证盈利，又要吸引客户。
提供优质的服务：热情、礼貌地对待客户，提供快速、准确的服务，让客户感到满意。
注意营销和宣传：可以通过制作漂亮的招牌、发放传单、在社交媒体上宣传等方式，吸引更多的客户。
不断创新和改进：关注市场动态和客户需求，不断创新和改进产品和服务，提高竞争力。
咨询详情
钵仔糕好卖吗
1
受欢迎程度：钵仔糕一年四季都受欢迎，男女老少皆宜，是广东人小时候的回忆，始终热卖。
2
销售时段：下午时段生意较好，因为钵仔糕具有饱腹感，学生和孩子特别喜欢。
3
成本与利润：单个钵仔糕的成本较低，包括食材如粉、糖、果酱等，售价一般在3元以内，毛利可以达到70以上。为了实现月利润过万，需要销售大约5000个钵仔糕，即每天约170个。
4
制作与销售方式：钵仔糕可以摆摊销售，也可以做私房配送。制作过程中需要注意过筛以去除颗粒感，确保口感。未卖完的钵仔糕可以放冷冻保存，隔夜后复热食用。
5
创意与宣传：创意模具和广告设计对于吸引顾客至关重要。广告设计应鲜艳有趣，价格显眼，以吸引小朋友和年轻人。摊位位置的选择、卫生状况、客户服务等也是影响销售的关键因素。
6
制作步骤：制作钵仔糕包括生浆和熟浆的准备、混合、倒入模具、蒸制和脱模等步骤。可以根据个人喜好加入不同的食材和装饰。
钵仔糕投资分析:
钵仔糕是从香港流行起来的一种小甜点,在中国各大城市已经开始流行!吃的人越来越多!卖的人也是越来越多……它晶莹剔透、爽滑、可口、弹齿、不粘牙、时尚、口味丰富、适合各种年龄的消费群深受广大消费者的青睐。
咨询课程
钵仔糕是一种刚要普及的休闲食品,在各大超市、商场、公园、学校、娱乐场所等地均能热销,而其制做成本只需两三角,零售0.5-1元,利润相当可观。规模可大可小,全部手工操作,一人即可营业。投资小,回报高,周转快。
咨询课程
更多培训课程，学习资讯，课程优惠等学校信息，请进入福州煌旗小吃培训学校网站详细了解，免费咨询电话：400-998-6158
