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中山昌创小吃培训机构
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中山石岐区柠檬红茶培训班

中山石岐区柠檬红茶培训班
  • 上课时段:详见内容
  • 授课学校:中山昌创小吃培训机构
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  • 教学点:1
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2024-03-22
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柠檬红茶是一种将柠檬和红茶结合在一起的饮品。通常,它是由红茶冲泡而成,再加入新鲜柠檬汁或柠檬片制成。柠檬的酸味与红茶的醇厚香气相互融合,给人带来一种清新、爽口的口感。柠檬中的维生素 C 和抗氧化物质,与红茶中的多酚类化合物相结合,可能具有一定的营养价值。

你可以使用以下步骤在家制作柠檬红茶


  • 4132-200221094105I8

    准备材料:水、红茶、柠檬、冰糖。

  • 4132-200221094126335

    泡红茶:将水烧开,放入红茶,盖上盖子泡5分钟。之后,用滤筛过滤出红茶,将冰糖放入水中,等待融化。

  • 4132-20022109413LS

    处理柠檬:将半个柠檬切成片,去掉籽。另外半个柠檬挤出汁,放入碗中备用

  • 4132-200221094150460

    混合搅拌:等待水冷却后,将柠檬汁和柠檬片倒入水中,搅拌均匀即可。

泡红茶时,用什么温度的水比较好?



泡红茶时,一般使用 90℃至 100℃的热水比较合适。
这个温度范围可以使红茶充分释放出香气和味道。较高的水温可以帮助茶叶迅速展开,并提取出茶叶中的有效成分。
然而,具体的水温可能会因红茶的品种、质量和个人口味而有所差异。有些人可能喜欢更浓烈的味道,可以使用接近 100℃的水温;而有些人则更倾向于温和一些的口感,可以适当降低水温。

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此外,如果你使用的是优质的红茶,可能需要更精确的水温控制来充分展现其特点。一些高档红茶可能建议使用特定的水温范围,以获得的冲泡效果。
在冲泡红茶时,可以根据茶叶的包装说明或个人经验进行微调,找到适合自己口味的水温。同时,注意冲泡时间也会影响茶的味道,过长的冲泡时间可能会使茶变得苦涩。

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柠檬红茶培训课程实操内容

1
学习柠檬红茶所需设备使用方法和购买渠道;
2
讲述柠檬红茶所需食材及原料;
3
学习柠檬红茶食材的挑选方法;
4
重点掌握柠檬红茶的制作方法和技巧;
5
学习柠檬红茶调配配方;学习柠檬红茶系列的搭配和售卖。

柠檬红茶课程简介

在种类繁多的饮品面前,消费者除了关注饮品的价格、口感外,**关注的饮品是否健康。现在许多饮料的外表看起来色彩鲜艳,但殊不知越鲜艳的,色素越多,越有口感的糖精越多。

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如今的饮品市场已经不能再满足越来越多人的要求,健康时尚将是新时代人们对饮品的新要求。食尚香柠檬红茶项目,采用新鲜柠檬,“零”添加剂,现卖现榨,**、高VC,健康又美白。

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