长沙米粉项目介绍
长沙米粉培训班哪家好
长沙米粉是湖南省传统的美食,属于湘菜系。是长沙市民zui爱的食品之一。以米粉,榨菜丝,肉丝,盐,味精,酱油,杂骨汤,干椒粉,葱花,熟猪油等制作而成。长沙米粉属于小投资、大回报的项目,不需就餐时间!不需地点限制!现做现卖!即买即食!让您开一家火一家!昌创长沙米粉培训主要包括:青椒肉丝码、煨码、原汤肉丝码、原汤牛肉码、红烧肉码、三鲜码、雪里红炒肉末码、木耳肉丝码、油辣椒制作、油炸花生米、特色牛肉粉(面)
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原汤米粉、牛杂米粉、牛腩粉、榨菜肉丝粉、肉丸米粉、猪肉三鲜粉(面)、卤虎皮鸡蛋、卤香干、卤香肠、鱼粉类(黄骨鱼粉面,鱼头粉面,鲫鱼粉面)、牛肉粉类(红烧牛肉粉面,麻辣牛肉粉面)、羊肉粉类(羊肉粉面)、原味汤粉类(肉丸三鲜粉)等等。昌创按照正宗长沙米粉标准的比例配方和制作方法,老师手把手一对一教学,理论+实践结合学员亲自动手操作,反复练习,不限定学习时间、学会为止,0基础也能让你成为美食制作高手!
咨询详情长沙米粉的历史
以下是一些常见的长沙米粉种类
扁粉:长沙米粉中传统的一种,形状扁平,口感爽滑。
圆粉:也叫米粉或者切粉,形状圆润,口感 Q 弹有嚼劲。
手工粉:由手工制作而成,口感更加劲道
湿粉:经过煮熟后直接食用,通常用于凉拌或炒粉。
干粉:需要先泡发后再煮熟,可以长期保存
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