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中山昌创小吃培训机构
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中山石岐区糖炒板栗培训班

中山石岐区糖炒板栗培训班
  • 上课时段:详见内容
  • 授课学校:中山昌创小吃培训机构
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  • 教学点:1
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2024-03-21
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制作糖炒板栗的过程一般是将板栗洗净后,在锅中加入适量的糖和油,翻炒至板栗表面裹上一层糖衣,并炒出香味。糖炒板栗的外观呈现出金黄色,表面带有光泽,口感香甜可口,板栗的软糯和糖的甜蜜相互融合。糖炒板栗不仅美味,而且营养丰富,板栗含有丰富的淀粉、蛋白质、维生素和矿物质等营养成分。糖炒板栗可以作为零食直接食用,也可以作为甜点或小吃搭配其他食物一起享用。

开餐饮店选择位置需要考虑以下几个方面

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人流量
选择人流量较大的地段,如商业中心、商业街、旅游景点等,可以增加店铺的曝光率和客流量。

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4082-1Z5101046194F

竞争情况
选择竞争较少的地段,或者是与竞争对手相距较远的地段,可以减少竞争压力

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开餐饮店需要什么证件

税务登记证 01

税务登记证开餐馆需要办理税务登记证。自领取营业执照之日起30日内,要向当地税务局申请领取地税税务登记号。办理时需要携带营业执照、房产证明文件、租赁合同、身份证以及复印件等资料。税务登记证是开餐馆的必备证件,通过办理税务登记证可以确保餐馆合法纳税,符合相关法律法规规定。

02食宿 办理卫生许可

办理卫生许可是开餐馆**需要的证件之一。食品卫生许可证是从事食品生产经营活动必须办理的证件,没有证的话基本难以经营。办理卫生许可的流程是找到辖区内的卫生监督部门申请受理,然后填写《卫生许可证申请表》并提供准确、真实、合法、有效的资料。承办监督员会对申请人提供的材料进行审核,并在3个工作日内做出是否受理的决定。符合申请资格且资料齐全的予以受理并进行现场审查。办理卫生许可是开餐馆经营过程中必不可少的步骤

03健康证

从事餐饮、化妆品、幼托、医疗卫生等职业的人员需要办理健康证。健康证是体检的必要证件,办理场所为当地防疫站或有健康检查资质的医疗卫生机构。健康证包括餐饮单位的各类从业人员,去专门的医院进行各类相关的体检,并出示报告,由卫生局统一办理。办理健康证需要带上营业执照、身份证复印件和照片。

04排污许可证

开餐馆需要办理排污许可证。排污许可证是《排放污染物许可证》的简称,规定**对在生产经营过程中排放废气、废水、产生环境噪声污染和固体废物的行为实行许可证管理。办理排污许可证需要满足两个必要条件:楼上不能有居民住宅,污水要能进入市政的污水管道。排污许可证由环保窗口出具受理单,并收取相关资料。办理排污许可证是开餐馆的必要步骤之一


除了糖炒板栗,还有哪些类似的秋冬小吃?

糖葫芦


将山楂、草莓等水果串在竹签上,蘸上糖浆,制成的糖葫芦酸甜可口,颜色也十分诱人。

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火锅


秋冬季节是吃火锅的好时候,可以和家人朋友一起享受美食,温暖身心。

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糖炒板栗的做法如下

1

挑选板栗,挑出有虫眼的板栗。

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4883-2003251452422412

用剪刀在板栗背部剪出一条长缝,注意不要剪太深,避免刀口划入果肉。

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3

把剪好的板栗倒入锅中,加水煮,水没过板栗即可。大火煮开后加一勺白糖,然后转中小火继续煮半个小时。待锅里的水快煮干时,将板栗捞出晾干水分。

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4883-2003251453163024

高中 锅烧热后倒入少量油,倒入板栗,开中小火翻炒,直至板栗全部裂开即可装盘

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