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芋圆是一道著名的汉族小吃，属于福建和台湾地区的传统甜点。以芋头蒸熟后压成泥，加上地瓜粉及水拌匀成团，搓揉成长条形再切成小块，放入沸水中煮至浮起捞出即成芋圆。加入地瓜粉较Q，改用太白粉则较软。煮熟的芋圆可和在冰糖水里食用，冬天时也有热食的吃法。在台湾和福建地区，许多甜点如豆花、刨冰，均可加点芋圆和地瓜圆覆盖其上一起食用
哪里学习做甜点技术，去哪里比较好
1、很多有过烘焙经验的小伙伴应该都知道，烘焙并不简单。然而，想要成为一名优秀甜品师更加不容易，必定要经过专业的烘焙培训才能掌握真正的甜品烘焙技术。
2、那么，想学做甜点，做一名优秀的甜点师的学习渠道有，一是去实体店当学徒，若想到实体店学习的话，不一定能学到真正的甜品技术，因为在实体店的师傅一般都比较忙，教学时间很少。
3、不过，也可以去专业的甜品师培训学校学习，学院有着丰富的教学模式，全方位、系统化地传授技术，实战演练，学习时间灵活，课程多样化。
4、甜品培训学校开设课程内容包含茶饮、广式糖水、特色小吃等，针对想专业专修的同学，还可以选择西点培训、蛋糕培训、面包培训等专业课程。
香港许留山甜品类课程内容
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芋圆甜品简介
芋圆是一道的汉族小吃，属于福建和台湾地区的传统甜点。以芋头蒸熟后压成泥，加上地瓜粉及水拌匀成团，搓揉成长条形再切成小块，放入沸水中煮至浮起捞出即成芋圆。加入地瓜粉较Q，改用太白粉则较软。煮熟的芋圆可和在冰糖水里食用，冬天时也有热食的吃法。在台湾和福建地区，许多甜点如豆花、刨冰，均可加点芋圆和地瓜圆覆盖其上一起食用。
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豆花芋圆甜品技术培训班，随着人们生活水平的提高，越来越多的人追求健康食品，豆花的营养价值比较高：黄豆中的主要营养成分如✲✲蛋白 、✲✲脂肪、卵磷脂、钙等等，具有养颜、抗衰老的作用。豆花突破了南方传统豆花只放一勺白糖的吃法，一品豆花独具特色， 有多种不同口味，不论营养价值还是口感都远远超越之前的传统豆花，目标消费群可以说涵盖全年龄段的所有人群。项目发展前景好，市场大，投资小，风险低，回报快。我们坚持一次性投资终生受益的原则，店面的大小可以根据个人的经济情况做 出不同的选择，让你轻松拥抱财富。
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