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正宗五谷杂粮渔粉培训学校哪家好
鱼骨经过老火熬制汤料，加入天然香料形成营养底汤，鱼片、鱼头、鱼排、鱼杂各加工成主料，与天然杂粮粉条、营养鱼汤形成完美结合，成为街头一道亮丽的美食风景。
杂粮渔粉是时下非常火爆的一款养生美食，其受众范围广泛，以其独特的味道走进了许多食客的心中，其独特的养生食疗功效更让人对这碗独特的杂粮渔粉爱不释手。
渔粉中的汤是采用活鱼熬制的鲜鱼汤，其富含多种营养物质，喝起来对人们的身体有益，能让食客的味蕾惊艳，吃过之后都是恋恋不忘。
以五谷杂粮所制做的杂粮渔粉带有一股浓浓的米香，吃到嘴里筋道柔软，以麻辣牛肉粉为例，牛肉块足够多，配上爽口的小菜，能让食客们过足嘴瘾。
学习种类有原味杂粮渔粉、招牌杂粮渔粉、酸菜鱼片渔粉、鱼头豆腐渔粉、剁椒鱼杂渔粉、牛肉杂粮渔粉、豆豉鲮鱼渔粉、鱼丸鱼头粉、黄骨鱼渔粉、鱼排鱼片粉等。
五谷鱼粉技术培训内容
参加五谷鱼粉培训难不难？
五谷鱼粉培训很简单，因为原料本身就是酿制好的，市面上都可以买得到，主要的是汤底制作和配料搭配比较耗费脑力，需要记住搭配的配比，但是昌创会在五谷鱼粉培训的时候将秘方、配比、汤底熬制等全部教给学员，并且主张学员实操，这样上手比较快，也能快速的记住配比秘方，一般3--5天的培训时间就可以完全掌握，十几种口味可以任意搭配或者全部学完。
咨询详情
五谷鱼粉培训主要是为了学习它的食材的选择方法和配比及各种原材配比，还有就是如何对食材进行正确的处理以及如何去敖制汤底，众所周知，对于鱼粉来说，它的味道有很大程度上是来自于汤底，汤底的味道如何，直接决定了鱼粉的味道和它的吸引力。当然，还需要学习它的制作方法和工艺流程，选址和经营，管理方法等等，还要学习如何去降低投资风险，做好充分的准备，还能提高创业成功率。
咨询详情五谷鱼粉培训班特色及优势:
五谷杂粮鱼粉采用中原地区轻沙土土质培育而成的**水稻，玉米，稻谷，高粱，大米。燕麦，黑米颗粒饱满蛋白质含量极高。在搭配蔬菜水果。将十几道调料融为一体。口感鲜香爽口。回味无穷。杂粮通常是指水稻、小麦、玉米、大豆和薯类五大作物以外的粮豆作物。主要有:高粱、谷子、荞麦、燕麦、大麦、糜子、黍子、薏仁、绿豆、小豆、蚕豆、豌豆、豇豆、小扁豆、黑豆等。
其特点是生长期短、种植面积少、种植地区特殊、产量较低，一般都含有丰富的营养成分。五谷鱼粉采用活鱼现宰，鱼肉鲜香爽口，滑嫩弹牙，高汤鲜香可口，不油不腻。将十几道工序融为一体，软糯适中。鱼肉质细嫩，有温中益气、暖胃、润肌肤等功能，是温中补气养生食品。鱼肉脂肪含量低，供热能低，有益气养血，柔筋利骨等功能。鱼有暖胃和中平肝祛风等功能。
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