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汕头昌创小吃培训机构
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汕头濠江区脆皮香蕉培训班

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  • 上课时段:详见内容
  • 授课学校:汕头昌创小吃培训机构
  • 已关注:37
  • 教学点:1
  • 课程价格:请咨询
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2024-03-12
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香蕉的营养非常丰富,每百克果肉中含蛋白质1.2克,脂肪0.5克,碳水化合物19.5克,粗纤维0.9克,钙9毫克,磷31毫克,铁0.6毫克,还含有胡萝卜素、硫胺素、烟酸、维生素C、维生素E及丰富的微量元素钾等。香蕉对减肥相当有效,是因为它卡路里低,且食物纤维含量丰富。香蕉非常甜,因此会被人们认为,卡路里一定很高,其实不然,一根香蕉(净重约100克左右)的卡路里,只有87卡而已,与一餐的白饭量(150克220卡)比起来,大约只有一半以下的低卡路里。
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脆皮香蕉培训学校学费多少钱,截至目前脆皮香蕉技术学习费用980-1980元左右,学费含食材费,学习过程中没有其他费用。脆皮香蕉学习时间要多久?脆皮香蕉培训时间为8:30-16:30,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个星期六星期日学习),学员学会为止,一般学员3-5天即可完全学会,师傅一对一指导,学员亲自动手实践,学会为止。立即预约课程

脆皮香蕉营养价值

香蕉的营养非常丰富,每百克果肉中含蛋白质1.2克,脂肪0.5克,碳水化合物19.5克,粗纤维0.9克,钙9毫克,磷31毫克,铁0.6毫克,还含有胡萝卜素、硫胺素、烟酸、维生素C、维生素E及丰富的微量元素钾等。

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香蕉对减肥相当有效,是因为它卡路里低,且食物纤维含量丰富。香蕉非常甜,因此会被人们认为,卡路里一定很高,其实不然,一根香蕉(净重约100克左右)的卡路里,只有87卡而已,

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脆皮香蕉培训课程实操内容

脆皮香蕉培训的系统讲述; 脆皮香蕉培训原料的选购; 脆皮香蕉培训食材的预加工; 脆皮香蕉培训加工的基本标准; 脆皮香蕉培训加工的工艺步骤; 脆皮香蕉培训经营定价原则; 培训调味品及原料的货源渠道等。

脆皮香蕉实操环节,师傅手把手教学,每种小吃每个流程,全程自己动手,实际操作,学习脆皮香蕉的秘制配料等核心技术。

脆皮香蕉开店指导,流程讲解,包括店面选址、人员配备、物资采购等。

脆皮香蕉毕业考核,考核在学厨网小吃培训中心学习到的脆皮香蕉培训技术是否达到开店要求,考核通过后颁发结业证书。

脆皮香蕉回访客户,电话回访,了解客户在开店过程中遇到的各种问题,并提供解决方案。

脆皮香蕉制作安排

原料


香蕉四根,鸡蛋2个,淀粉,面粉,泡打粉各适量。

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做法步骤


1、面粉3大把,淀粉一大把,加点盐,加2个鸡蛋在里面。倒水搅拌,水先不要多,慢慢的加,慢慢的搅拌,然后加泡打粉,不要太多,一小把就行了。2、用手搅拌,里面有不少淀粉和面粉的小碎粒,用手搅拌的时候把它捏碎。然后放个5分钟,让它发酵一下。3、香蕉剥皮,两头稍微去掉一点,切段。把切好的香蕉段放入发酵好的面粉里,裹上一层面粉。4、锅中到多些油,开大火油热,倒入香蕉,✲✲次做不要全部放进去,几个几个的放进去,炸颜色发黄的时候捞出来。5、捞出后,油再大火烧热,再次倒入香蕉回炸一下,炸1分钟就以捞出来了。大火回炸能把炸的东西油逼出来,而且颜色也更好看。

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