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茂名昌创小吃培训机构
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茂名电白区现磨豆浆培训班

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  • 授课学校:茂名昌创小吃培训机构
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  • 教学点:1
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2024-03-05
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豆浆除了传统的黄豆浆外,豆浆还有很多花样,是中国人民喜爱的一种饮品,是中国大街小巷中久负盛名的传统风味早餐小吃之一,根据文字记载有300年的历史,具有色泽灰绿,豆汁浓醇,味酸且微甜的特色,又是一种老少皆宜的营养食品,鲜豆浆四季都可饮用。

豆浆培训流程

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1、现磨豆浆工器具、设备的使用方法与采购途径。
2、培训现磨豆浆豆子的选料。
3、培训现磨豆浆豆子的浸泡。
4、各种不同的方法加配料的调制.
7、培训现磨豆浆的成品制作。
5、培训现磨豆浆豆子的蒸煮。

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6、如何保留渣浆不分离。
8、油条的技巧,原材料的选择,采购,预算。
9、油条投入费用预算以及避免风险。
10、油条调味品及原料的。
11、油条与生意技巧。
12、徒弟享受3年内免费跟踪服务,终身技术升级服务。

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豆浆简介



红枣、枸杞、绿豆、百合等都可以成为豆浆的配料。豆浆还含有铁、钙等矿物质,尤其是其所含的钙,非常适合于各种人群,包括老人、成年人、青少年、儿童等等,与西方的牛奶不同,豆浆是非常具有中国民族特色的食品,广泛流行于华人地区。

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早的豆浆为西汉淮南王刘安制作,将大豆用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸而成,豆浆营养非常丰富,且易于消化吸收,豆浆中所含的豆固醇和钾、镁、钙能加强心机血管的兴奋,改善心机营养,降低胆固醇,促进血流防止血管痉挛,从而提高整体蛋白质的营养价值。

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豆浆含有哪些营养素?


蛋白质:自古以来,大豆就是人们优质蛋白的食物来源,而大豆蛋白里所含的氨基酸,基本都是人体的必需氨基酸,其优质蛋白的含量高达之三十以上。

碳水化合物:大豆含有较多的淀粉,以及大豆低聚糖和纤维素。这里面,淀粉固然能提供能量,而大豆低聚糖和纤维素的含量大概在之二十到三十之间。

脂肪:大豆还含有之二十左右的卵磷脂,主要以不饱和脂肪酸为主,如亚油酸和亚麻油酸。这些不含和脂肪酸能给神经细胞提供营养。

微量元素:大豆含有较多品类的微量元素,如钾、钠、钙、镁等等,这些微量元素基本都是身体必须的,很大程度上能提高运动系统,如骨骼和肌肉的强壮。

维生素:大豆主要含有水溶性的维生素,如胡萝卜素、维生素B、C、E等等,不但能平衡全身营养,还能减少氧化还原反应,从而延缓衰老,保护心脑血管系统。

大豆异黄酮:这是一种很特殊的营养物质,又有“植物雌激素”的美称,对于女性更年期综合征很有改善效果,比如预防骨质疏松等等。

豆浆市场前景广阔

近年来,健康饮食的概念深入人心,营养饮品市场呈现出爆发式的增长。据统计,我国营养饮品市场规模逐年攀升,预计到2025年将突破千亿元大关。在此背景下,花生豆浆、玉米豆浆、黄豆浆、绿豆浆等营养丰富的饮品市场前景广阔,为创业者提供了巨大的商机。

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花生豆浆、玉米豆浆、黄豆浆、绿豆浆等营养丰富的饮品正逐渐成为市场新宠,为创业者提供了无限的商机。如果你对健康生活有着相同的追求,对创业充满热情,那么请不要错过这个千载难逢的机会!加入我们,共创美好未来!

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