鲜芋仙是由生长在台中丰原的傅氏姊弟俩所创立，因为生长在台中丰原，世代务农的农家，憨厚纯朴的二人，坚持以纯手感制作出香Q的芋圆甜品、鲜嫩的仙草与滑嫩的传统豆花，全心投入、认真坚持，延续传统美味美味与融合创新，要用认真的心，勤奋的双手将他们的好手艺及家乡的好风味，分享给每一个人。
发展前景及培养目标
发展前景
港式甜品是当下热门项目，利润高，收益好，深受各类人群喜欢，市场空间大。门槛低，成本低，适合摆摊与开店。无需任何经验，小班授课，手把手教学，学会为止，核心技术配方无保留教授。
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培养目标
以培养精通精品港式甜品技术，懂得经营、管理综合型具备创业能力的人才为目标。帮助想创业的人，通过学习餐饮技术、以低投入、低门槛、高收益的方式，快速实现自己创业梦想！
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港式甜品的理论学习包括：
1
原材料与设备认识，材料与设备好次区分，设备保养知识
甜品课程简介
鲜芋仙甜品优势：
对于现在越来越多渴望的人来说，一个盈利稳定，小的项目，是很多人都会选择的。甜品就是集这些优点于一身，因而，受到消费者的欢迎，深受消费者喜爱，想开家甜品店，到我们来学习，能够充分保证你学到有用的东西，并且成功。
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鲜芋仙甜品培训内容：
滑嫩仙草技术配方资料，红豆芋圆技术配方资料，红豆地瓜技术配方资料，红豆布丁珍珠技术配方资料，芋圆1号+芋圆2号+芋圆3号+芋圆4号+芋圆5号技术配方资料，仙草1号+仙草2号+仙草3号+仙草4号+仙草5号技术配方资料。
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鲜芋仙甜品培训
1、鲜芋仙甜品的系统讲述。
2、鲜芋仙甜品原料的选购。
3、鲜芋仙甜品食材的预加工。
4、鲜芋仙甜品加工的基本标准。
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5、鲜芋仙甜品加工的工艺步骤。
6、鲜芋仙甜品定价原则。
7、系列调味品及原料的。
8、与生意技巧,分析，。
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