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东莞联合高级技工学校
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东莞联合高级技工学校烹饪招生计划及学费

东莞联合高级技工学校烹饪招生计划及学费
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2024-02-28
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东莞联合高级技工学校烹饪招生计划及学费

烹饪专业培养目的
培养从事常用西式烹调原料加工和常见西式基础菜肴制作的中级技能人才。
烹饪专业主干课程
西式厨房常规设备工具安全操作与维护、常用西式烹调原料选购鉴别与保管、烹调原料加工工艺与技能训练、西式烹调热菜工艺与技能训练、食品雕刻、凉菜制作与拼摆、专业外语阅读与会话等。
烹饪专业就业方向
高星级酒店餐饮部门及西餐企业等,从事西式烹调与餐饮管理等工作。

东莞联合高级技工学校创办于2004年,位于东莞市主城区东城街道,是经相关部门批准的全日制级重点民办高级技工学校。2014年被发改委、教育部、等六部委评为“全国职业教育先进单位”;学校党支部是东莞市先进基层党组织、东莞市四星级党组织;先后获得广东省人民政府3次、东莞市人民政府2次专项资金的奖励;多次获得省级教学成果一、二等奖和市技能竞赛一、二等奖;已通过ISO9001:2015国际质量管理体系认证。办学多年来,已为东莞乃至粤港澳大湾区培养了数万名高素质技能人才。

优势特色
“为学须先立志。志既立,则学问可次第着力。立志不定,终不济事。”习近平总书记多次强调,要把立德树人作为教育的根本任务,鼓励年轻学生“树立远大理想、热爱伟大祖国、担当时代责任、勇于砥砺奋斗、练就过硬本领、锤炼品德修为,努力成为对社会有用的人、道德高尚的人”。
因此,我校牢固树立“德育为本,技能为重”的培育理念,高度重视学生德育、职业素养和学习能力的培养,并以此作为学校教育的核心,得到了省、市主管部门和用人单位的高度赞扬和肯定,2014年被评为2014年“全国职业教育先进单位”。2012年全省技工院校德育工作研讨会在我校召开;2015年中国劳动保障报社王程社长一行来我校调研德育工作;2017年国务院参事室忽培元和赵春光参事一行来我校调研德育教育工作;多年来,先后有省内外300多家职业(技工)院校、中小学和企业来校参观交流德育工作。
“德者,本也;本立而道生。”通过多年的实践,学校已经形成了综合学习能力、职业综合素质和专业岗位能力三位一体的培养体系,毕业生深受企业欢迎。毕业生在工作中普遍稳定性高,有较强的责任心和担当精神,谦虚好学,做事积极主动,吃苦耐劳,乐于奉献,有良好的团队合作精神,具备较强的综合学习能力和发展后劲等特点。很多毕业生工作几年后即迅速成长为企业骨干,更有一批优秀毕业生自主创业,事业发展良好。
我校获得发改委、教育部、等六部委授予“全国职业教育先进单位”荣誉称号,图为时任东莞市委书记徐建华同志为东莞三家获得级奖项的单位东莞市教育局、东华中学和我校(右一)颁奖。
立德树人 素质为本
学校认真贯彻落实习近平总书记关于“教育要在九个方面下功夫”的重要指示精神,以立德树人为己任,把培育和践行社会主义核心价值观贯穿教育全过程,教育引导学生要坚定理想信念,增强“四个自信”,培养爱国主义情怀和拼搏奋斗精神,锤炼学生品德修养,开展劳动教育和劳动实践,弘扬劳动精神和工匠精神,涵养学生良好的职业综合素质,教育引导学生心无旁骛求知问学,增长知识、技能和见识,坚持以美育人、以文化人,提高学生审美和人文素养。
素质教育 强练内功
我校坚持将《大学》、《论语》等中华优秀传统文化纳入职业综合素质教育课程,通过学经明理,提升素质;推动“师生共读”,开展“百日读好书”活动,培养学生的学习兴趣、学习能力和终身学习习惯;鼓励学生认真做好课堂 笔记,利用晚自习半小时回顾所言、所行提升自己的职业综合素质。
师生“百日读好书”大挑战誓师活动
同学们养成随手阅读的好习惯
细节决定成败:宿舍教室实行4S管理
宿舍是学生重要的生活成长场所。简洁明亮的居住环境有利于学生养成爱卫生、爱清洁的良好习惯。学校现有男、女宿舍共8栋,宿舍空调、饮水机、洗衣机、烘干机、热水供应器等生活设施一应俱全。宿舍干净整洁,管理规范,让人身心愉悦。
学生宿舍一角
勤俭节约:一粥一饭,当思来处不易
饭堂是我校非常引以为豪的一个地方。学校现有两个A级智能食堂,环境整洁明亮,配有中央空调,并用心为学生打造高效、安全、节约、健康的智慧餐厅,保障师生“舌尖上的安全”。
食堂用餐秩序井然,没有争抢、插队的情况发生,很多同学在义务服务,学生用餐体验更舒服、更有温度。

锻炼身体 强健体魄
身体是革命的本钱,良好的体质是企业对员工基本的要求。学校坚持每天开展八段锦、太极、跑操等晨练活动,循序渐进,不仅能让学生增强体质,更能在整齐的步伐中磨炼意志,培养专注力、纪律性和团队协作精神。
多读好书,倾力培养学习兴趣、学习能力和终身学习习惯
读书可以让人保持思想活力、启迪智慧、滋养浩然之气。书是人生成长必不可少的“导师”,是获取知识与技能的渠道。学校在鼓励学生学好专业技能的基础上,积极鼓励学生大量阅读好书,慢慢培养学习兴趣、意识、能力和专注力,开阔视野和知识面,培养学生观察、思考、分析、理解和解决问题的能力,培养学生终身学习的意识和习惯,形成良好的校风学风。
弘扬志愿者精神 搭建社团成长平台


文体社团
书法协会、舞蹈协会、动漫协会、民乐协会、善乐合唱团、曲艺协会、吉他协会、街舞协会、棋艺协会、裁判协会、太极协会、武术协会、篮球协会、足球协会、羽毛球协会、乒乓球协会、演讲与口才协会、原始点与中医养生协会
校园传媒
广播电视台   影视传媒   渲墨美术绘画   青苗文学社 新媒体传媒   网站开发与运营
专业兴趣小组
幼师兴趣小组、计算机兴趣小组、网站开发兴趣小组、诗词兴趣小组、英语兴趣小组、电商兴趣小组、数学兴趣小组、平面设计兴趣小组、汽车兴趣小组、电气兴趣小组、数模兴趣小组、双创(创业创新)兴趣小组
青年志愿者协会
志愿者服务队、财会志愿者服务队、基电志愿者服务队 、图书馆志愿者服务队、后勤志愿者服务队、计算机志愿者服务队、礼仪形象志愿者服务队、馆外志愿者服务队、校园美化志愿者服务队、爱心环保志愿者服务队、真味健康饮食志愿者服务队、康乐志愿者服务队
文体社团
书法协会、舞蹈协会、动漫协会、民乐协会、善乐合唱团、曲艺协会、吉他协会、街舞协会、棋艺协会、裁判协会、太极协会、武术协会、篮球协会、足球协会、羽毛球协会、乒乓球协会、演讲与口才协会、原始点与中医养生协会
校园传媒
广播电视台   影视传媒   渲墨美术绘画   青苗文学社 新媒体传媒   网站开发与运营
专业兴趣小组
幼师兴趣小组、计算机兴趣小组、网站开发兴趣小组、诗词兴趣小组、英语兴趣小组、电商兴趣小组、数学兴趣小组、平面设计兴趣小组、汽车兴趣小组、电气兴趣小组、数模兴趣小组、双创(创业创新)兴趣小组
青年志愿者协会
喜相逢志愿者服务队、财会志愿者服务队、基电志愿者服务队 、图书馆志愿者服务队、后勤志愿者服务队、计算机志愿者服务队、礼仪形象志愿者服务队、馆外志愿者服务队、校园美化志愿者服务队、爱心环保志愿者服务队、真味健康饮食志愿者服务队、康乐志愿者服务队


缤纷校园
学校第二课堂活动的开展旨在促进学生职业综合素质的全面优化,让学生的思维能力得到显著提升,个性特长得到发展,知识面得到拓宽,动手能力也得到增强,与课堂教学相得益彰;同时也让每个孩子树立了自信心,为今后的成长打下坚实基础。
周末活动已成为联合校园一道亮丽的风景线。为丰富校园文化生活,营造积极向上、健康快乐的周末学习氛围,学校结合实际积极开展形式多样的“周末兴趣课堂”,帮助同学们开阔视野、丰富知识、增长智慧、激发学习兴趣。学生周末不虚度,让5+2≠0。


德才兼备 企业欢迎
联合学子,具有良好的综合素质,深受企业欢迎,每年的校园招聘会都有企业为招不到联合学子而惋惜。我校高度重视开展校企合作工作,目前已与150多家企业签订校企合作框架协议,其中世界500强、上市公司、倍增计划企业36家。
为了让学生更好地融入社会,培养企业所需要的真正德才兼备的人才,我校与企业深度合作,所有预备技师班级均开设了企业“冠名班”,共同制定培养计划,共建师资队伍,共同实施教学。企业也为学生提供跟岗、顶岗的工作岗位和奖(助)学金,创办“企业专班”,共育英才


校企合作 产教融合
东莞市翔通光电技术有限公司总经理韩兆春
为我校2021级高技电气自化班学生授课


▲东莞固德口腔科技集团董事长特别助理、商务总监
邹颖超先生为2021级预备技师班学生授课

校园招聘会现场
校企合作 联合办学



为响应东莞市政府打造“技能人才之都”的号召,我校与中航光电广东东莞分公司开展校企合作,特开设电气自动化设备安装与维修专业五年制高级技工专班。中航光电科技股份有限公司隶属于中国航空工业集团有限公司,是专业为航空及防务和高端制造提供互连解决方案的高科技企业。2007年在深交所上市(股票代码:002179)。


招生计划
初中起点三年制中级技工

特别提醒:
1.以上部分专业报名有优惠,具体请电话咨询;
2.有需要的家长可申请按学期缴交学费。
初中起点五年制高级技工(中航光电校企合作专班)

中级技工起点二年制高级技工


高级技工起点二年制预备技师


备注:
1. 男生住宿费2100元/年,女生住宿费1500元/年;
2. 体检费100元;
3. 符合免学费资助政策的学生按减免后学费标准收费,不符合免学费资助政策的学生按正常学费标准收费;
4. 烹饪(中西式面点)专业须经学校组织体检合格方可报读。
机电汽修信息技术系


机电汽修信息技术系现设有工业机器人应用与维护、电气自动化设备安装与维修、模具制造、数控加工(数控车工)、汽车维修、计算机网络应用、计算机广告制作等七大专业。该系拥有先进的教学实习实训设备和教学经验丰富的专业理论教师、实习指导教师及一体化教师。历年来多次获得东莞市各类技能竞赛一、二、三等奖和省级教学成果一、二等奖。
为深化产业融合,助力东莞市“技能人才之都2.0”建设,该系与多家世界及国内知名企业开展深度校企合作,先后设立了“泰科电子”、“陆逊梯卡华宏”、“东莞市翔通光电”、“广州博创智能装备”、“金芒果”等校企双制冠名班,为学生毕业后迅速融入企业打下坚实基础,从而实现人才培养和市场需求的无缝对接。
工业机器人应用与维护
主干课程:工业机器人基础操作与编程、工业机器人系统操作员(四级)、PLC应用技术、电子实训、电力拖动、安全用电、传感器应用技术、工业机器人典型应用案例分析等。
培养目标及就业方向:培养与企业需求相适应的,具有良好的综合职业能力,具备ABB工业机器人操作、编程、设计、维护、仿真等*工作的高素质技能型人才。就业方向:工业机器人系统模拟仿真、编程、调试、测试、操作、销售及工业机器人应用系统维护维修与管理、生产管理等相关企业行业岗位。
校企合作单位:东莞市智通智汇自动化有限公司、东莞市翔通光电技术有限公司。

电气自动化设备安装与维修
主干课程:电子实训、电力拖动、PLC应用技术、电工四级、安全用电、DXP电路板设计、变频器技术、AUTOCAD、传感器应用技术、电机与变压器等。
培养目标及就业方向:可从事电气自动化设备安装与技术应用,各种生产机械电气控制系统的基本运行、维护、系统制造,控制系统的设计安装调试,通讯设备、家电设备、电子元器件等企业生产制造和售后服务等工作。
校企合作单位:陆逊梯卡华宏(东莞)眼镜有限公司、京瓷办公设备科技(东莞)有限公司

电气自动化设备安装与维修(五年制校企合作专班)
主干课程:电子CAD、电工基础、模拟电路、数字电路、电工安全技术、电气控制与PLC、自动检测与传感应用、电子产品的安装与调试、注塑机电路维修、单片机原理及应用、市场营销、企业管理等。
培养目标及就业方向:培养丛事电气自动化设备安装与技术应用,各种生产机械电气控制系统的运行、维护、电气控制系统制造,控制系统的设计安装调试,通讯设备、家电设备、电子元器件等企业生产制造等工作等相关工作的高技能应用型人才。
校企合作单位:中航光电科技股份有限公司

数控加工(数控车工)
主干课程:机械制图、AutoCAD、公差配合与技术测量、机械基础、MasterCAM产品设计与编程、数控加工工艺、数控编程与操作、加工中心/数控铣、数控车、普车实训等。
培养目标及就业方向:培养具备数控加工应用理论和实操技能,具有良好职业道德和敬业精神,从事软件工程绘图、数控编程、产品工艺编制、数控车床加工、数控铣床与加工中心操作、进口高速机床操作、夹具装配与调试等相关工作,并具备较强学习能力和高素质技能型人才。
校企合作单位:泰科电子集团、广州博创智能装备有限公司。

模具制造
主干课程:机械制图、AutoCAD、公差配合与技术测量、机械基础、MasterCAM产品设计与编程、冲压工艺与模具结构、模具制造工艺、特种加工、加工中心/数控铣、钳工、普铣实训等。
培养目标及就业方向:培养具备模具制造应用理论和实操技能,具有良好职业道德和敬业精神,可从事模具制造(包括产品编程、数控铣床与CNC加工中心操作、电切削加工、模具FMS柔性生产线调试、模具装配与调试等)相关工作,并具备较强学习能力和高素质技能型人才。
校企合作单位:泰科电子集团、TTI创科集团、安世半导体(中国)有限公司。
汽车维修
主干课程:汽车构造与原理、汽车电器与电子设备、智能新能源汽车技术、汽车电子电工技术、机械制图与CAD、汽车故障诊断与检测技术、汽车维护与保养、二手车鉴定与评估、汽车美容与装饰、汽车营销等。
培养目标及就业方向:以培养德、智、体、美、劳全面发展,能从事汽车维修(包括新能源汽车)、汽车检测诊断、汽车钣金与美容和汽车销售服务等相关工作的高技能应用型人才。
校企合作单位:东莞市集合号高端车服连锁、比亚迪股份有限公司。

计算机网络应用
主干课程:办公软件、网络技术与应用、C语言程序设计、Python程序设计、JavaScript程序设计、MySQL数据库及应用、Windows Server操作系统、Linux操作系统、PHP动态网站设计、VPN网络技术与应用、网络管理与网络安全、局域网组建技术、商务办公等。
培养目标及就业方向:培养能胜任企业计算机网络建设、常规网络管理与维护、企业网站建设、基于网络的应用程序开发、营销及售后服务的高技能应用型人才。
校企合作单位:广东朝阳全网通科技有限公司。
计算机广告制作
主干课程:中外美术史、广告美术、立体构成与应用、设计色彩、广告学概论、艺术欣赏、UI设计、网页设计、高级PS、视频包装、广告展示(PPT)、版式设计(indesign)、广告策划与创意、画册、标志设计、建筑CAD、广告设计综合实训等。
培养目标及就业方向:培养具有较强广告设计与策划能力,能从事广告设计制作、网站前台设计和多媒体设计制作、电子商务视觉传达、企业整体形象设计、影楼、商品照片调整美化等具有较强学习能力和综合素质的应用型人才。
校企合作单位:深圳市朋沃科技有限公司。

更多培训课程,学习资讯,课程优惠等学校信息,请进入东莞联合高级技工学校网站详细了解,免费咨询电话:13238342676

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