五谷鱼粉”中的原材料有大米、小米、玉米、荞麦、高粱和新鲜活鱼。五谷杂粮米粉柔韧爽滑，五谷鱼粉，柔韧劲道，活鱼现宰，鱼肉鲜香爽口，滑嫩弹牙，高汤鲜香可口，不油不腻，将十几道工序融为一体，软糯适中。现代人饮食不再只以饱清脊腹为目的，在进餐的过程中达到健康养生才是重中之重。
课程特色
拥有丰富的特色食品核心技术；制度化、标准化、规范化来实施营运管理；传授核心技术和更具专业性的创业指导；
咨询课程
集合了市场火爆的特色食品及自主研发的餐饮小吃技术；由多年教学经验的特级烹饪师、特级面点师为你量身教学。
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适合什么人学？
打工族转行创业
与其在工厂打工担心失业、担心下岗、消耗青春，还不如学五谷鱼粉自己当老板创业，给自己打工赚得多！
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毕业学生创业
如今大学生就业难、就算勉强找到工作、收入也不高，还不如学五谷鱼粉自己创业，提前实现自己的创业梦想！
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餐饮转行增新品
餐饮利润大、同时竞争也大，但手上的项目经营不好时，考虑增加新的餐饮项目或直接转行是明智之选！
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好妈妈学健康美食
如今小孩子都爱吃美食，但外面的美食卫生是妈妈较为当心的，为了健康着想，很多家长选择上学美食！
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五谷鱼粉培训内容
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《财鱼粉面》、《鳝鱼粉面》、《龙利鱼粉面》、《豆腐鱼丸粉面》、《鲜虾粉面》、《花甲粉面》、《鱿鱼粉面》、《腰花粉面》、《猪肝豆花粉面》、《三鲜肉丝粉面》、《肥肠粉面》、《大排粉面（鸡、猪、牛）》
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产品的批量出品和销售； ⑤开店明厨及暗厨的配置；
五谷鱼粉是什么
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01
五谷鱼粉是一道传统的湖南衡阳特色小吃，以其独特的风味和营养价值而闻名。它的主要原料包括五谷杂粮（如大米、小米、玉米、高粱、荞麦）和粳米，这些食材经过加工制成米粉或白米粉。五谷鱼粉的制作过程中会添加各种鱼肉和自然调味料，形成一道以鲜香为主要特点的美食。
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02
初，五谷鱼粉可能只包含五谷制作的米饭，其中的鱼肉通常来自草鱼或黑鱼，但随着时间的推移，市场需求的改变使得鱼肉的种类变得更加多样化，包括了无骨的鱼类，如龙利鱼或巴沙鱼。尽管如此，草鱼的口感仍然被认为是的选择。五谷鱼粉不仅美味可口，而且具有一定的营养价值，因为它结合了五谷杂粮的低脂肪和高钙的特点，适合现代人追求健康的饮食趋势。此外，五谷鱼粉还被称为五彩鱼粉，因其多种不同的味道版本，如番茄鱼粉和排骨鱼粉
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