提起珍珠奶茶，台中市是发源地，台中市民比较早享受它迷人的滋味。1987年，台中市政府附近的茶馆首先推出珍珠奶茶，因口感Q软、搭配浓淡合宜的奶茶，滋味超优，珍珠茶颜色和口味是很讲究的，可以给它取一些极富诗意的名子，如多情玫瑰、绿色精灵、佳人等，让喝茶人极有口感之余，也体验到心理上享受。
学好珍珠奶茶技术开店创业我们分为两种形式
第1种
是资金较小,则考虑做珍珠奶茶摊,这种形式的有点就是投入小,回本快,可操作性强,适合短期内资金小的学员.而考虑做珍珠奶茶摊这种形式的话,一半珍珠奶茶开店资金是很低的,普遍在1万元左右,配制稍好可能需要2万元的开店资金.
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第2种
是资金比较大,考虑做珍珠奶茶店的.直接开珍珠奶茶店的有点就是拥有自己的店铺,容易打响*,更容易吸收附近固定的客源,同时相较于摆摊来说更为轻松.一般来说,直接开珍珠奶茶店的话,开店资金大概需要3-5万元
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珍珠奶茶的培训课程
珍珠奶茶赚钱技巧
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01
珍珠奶茶颜色和口味是很讲究的，可以给它取一些极富诗意的名子，如夏日情怀、金枝玉叶、初恋滋味、忘情水等，让喝茶人极有口感之余，也体验到心理上享受。
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价钱要注意大众化，一杯饮料的价格介于两~五元**合适，加珍珠视当地平均消费水平多收一块或者两块钱，适合大众的消费。
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也可直接生产包装后，针对超市，商场销售。如果搭配自制果冻，自制果汁，各种自制冷饮及饮料收益更多项目更丰富更具有特色。
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营销方式有多种，既可以加盟，也可以自己开店面，还可以做个手推车来卖，经营方式可以灵活多样，根据自己的经济实力进行选择，产品质量也分高中低档，奶茶原料进货价格自然也有高中低之分
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一杯好喝的奶茶应该有的几点特点
奶和茶的比例相当
可口的奶茶并不是奶越多越好，应当是茶乳比例相当，既有茶的清香，又有奶的甘醇，二者偏多偏少味道都不好，茶多容易涩苦，奶多容易腻。
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好奶茶能解渴
又能解饿。好喝的奶茶饿时能解饿，这就要求它不要太清淡，得有圆子、布丁、红豆等提供能量的“料”；渴了能解渴，这就要求奶茶不能太过腻，抑或太咸了，或者糖加多了腻，都不能起到解渴的作用。
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