关东煮料理食材简单，而且制作的方式也是非常的容易，基本上没有什么难度，所以可以成为很多小吃店或者是小商店的附加值的产品，特别是在寒冷的冬季，手捧一杯东关煮是非常的暖心的，深受广大消费者的热爱。
关东煮店如何更好的经营？
定位
做好对店铺的定位对开店是很重要的，作为投资者必须要格外谨慎对待。开家关东煮店，投资者需要考虑自己的资金量确定关东煮店的规模和档次。除此之外开关东煮店要考虑什么?要为自己的关东煮店定好消费群体，开店之前要充分了解周边的消费水准。
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选址
选择好的店址也是至关重要的环节，作为一名投资者必须要认真起来，根据自己的情况进行。关东煮店应该开在主街道或者写字楼、市中心等地方，一般来说这些地方人流量较大，消费人群很广，选址在这些地方一般不担心旺锅店的食客来源问题，这样投资者也不用忧愁客源的问题。
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关东煮有多大利润？
一般一份关东煮的售价在10-15元左右，不同地方的关东煮店售价有稍许不同，那么一份关东煮的毛利润在7-12元左右。
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假设关东煮店的房租一年在4-6万元，装修费1万元，人工费及水电费等杂费一个月在6000元左右。扣除这些开店必要的开销成本，一份关东煮的净利润大概在3-5元。
如果每天能卖出100份关东煮，每日的净利润就在300元以上，一个月的纯收入就有9000元左右。一年收入15万元起。
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关东煮培训内容
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关东煮的投资预算分析及风险回避，经营的模式和管理方法。
开家关东煮店优势分析
是有生命力的项目
小吃行业的竞争还是比较大的，就是因为种类很多，人们的食量有限，一顿饭只能选择一家，只有有特色的企业才能长久发展。关东煮能够给消费者好的美食体验。是近些年出现的新*，竞争力较小，有着很大的生命力的项目。
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投资较小
投资较小：关东煮成本低，顾客范围广，还有着专业技术和先进管理制度，如果选择加盟也能够快速积累经验和财富。是一个小投资做生意的好选择，低投资自己开店当老板，可以快速能回本，通常几万元就能完成开店事宜。
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有特色
关东煮食材中所放的数十种天然药材，将美味与滋补万完美地融合在了一起。色香味俱全，口味奇特，面味浓郁，口感筋道，色香诱人，突破传统的加工工艺，制作更先进。并且采取绿色无污染的新鲜食材为原料，现场加工。
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