钵钵鸡食用方便，多种口味可选择，配以特色鸡汤饭即可休闲品味，亦可权作一餐。钵钵鸡，还是可以观赏的。将肉煮熟，不能煮烂，八分火候就行。尔后晾干，切成片，用竹签分门别类串成串。肉片是肉片，脏腑是脏腑，鸡腿是鸡腿，翅膀是翅膀，放进藤椒油汤里一捞，再举至嘴边，油艳欲滴。盛装鸡肉的钵钵也是可以观赏的。青花钵，为上。粉红的肉，青绿的汤，翠蓝的钵。把樟树、桂树木板镶拢来，外面用竹篾窟紧即可。
钵钵鸡开店流程
钵钵鸡开店流程
,定位顾客,选择店址
第二,定位产品,产品价格制定
第三,钵钵鸡店面布置,装修
第四,制作钵钵鸡设备采购
第五,制作钵钵鸡原料采购
第六,钵钵鸡店审批手续,办理各项证书
咨询课程
钵钵鸡店装修技巧
1,外观设计合理,要求一目了然,突出钵钵鸡店特色
2,店面设计与周边环境和谐,简洁而清爽.
3,招牌设计字体大小合理,以底色衬托文字.
4,店外宣传栏布置摆放合理
5,根据经营产品选择店铺开放度,分为封闭型,半封闭型以及开放型.
咨询课程
钵钵鸡的培训课程
1
学习食材选购，学员亲自上食材市场挑选食材、香料，好味道从食材选择开始。
2
讲解钵钵鸡制作工艺及操作过程，让学员认知钵钵鸡的操作流程。
3
亲自操作钵钵鸡，并教授学员钵钵鸡制作的技术要点及难点。
4
常见问题解析，告知学员经常在实体店运营过程遇到的一些特殊问题及解决方法。
5
学员自己操作钵钵鸡，有师傅品鉴，并指出制作的问题，反复制作直到钵钵鸡作品合格
适合什么人学？
打工族转行创业
与其在工厂打工担心失业、担心下岗、消耗青春，还不如学钵钵鸡自己当老板创业，给自己打工赚得多！
咨询详情
毕业学生创业
如今大学生就业难、就算勉强找到工作、收入也不高，还不如学钵钵鸡自己创业，提前实现自己的创业梦想！
咨询详情
餐饮转行增新品
餐饮利润大、同时竞争也大，但手上的项目经营不好时，考虑增加新的餐饮项目或直接转行是明智之选！
咨询详情
好妈妈学健康美食
如今小孩子都爱吃美食，但外面的美食卫生是妈妈较为当心的，为了健康着想，很多家长选择上学美食！
咨询详情
钵钵鸡摆摊如何挣钱？
1
准备多种口味
这个口味是需要根据所在地来进行选择，比如能吃辣的地方，要多准备辣的调料，可以是红油和藤椒的，不辣的地方可以准备不辣的蘸水，总之不能让意向的顾客流失。同时条件允许的情况下还要主动介绍口味的不同。
2
摊位一定要干净整洁
摆摊毕竟不是店面，在装修上不会花费很大的费用，但是不管摊位的大小都要注重餐具的卫生，干净整洁是**基本的要求，同时产品的质量一定要保证，特别是在夏季，不好保存的情况之下。
3
拥有自己的特色
大家可以看看餐饮类的市场，在同*、同行业、同市场的情况下，拥有自己特色的*和善于创新的，经营**长久，因此不管是加盟还是自己创业，都要紧跟市场的发展并拥有自己的特色
4
适度的宣传
摆摊毕竟不是店面，面积是固定的，没有很大的空间，因此在广告宣传上，就要讲究精致吸引人，大型的摆件广告就不合适，现在的自媒体发展是比较好的，大家可以利用起来，线上线下同时做活动，直播是不错的选择。上
更多培训课程，学习资讯，课程优惠等学校信息，请进入漳州昌创小吃培训机构网站详细了解，免费咨询电话：400-998-6158
