印度飞饼，也称为印度薄饼或煎饼，是一种传统的印度食物，以其丰富的口味和独特的制作方法而闻名。学习印度飞饼技术可以帮助你了解其独特的风味和制作过程，为你的职业发展和兴趣爱好提供了新的领域。
印度飞饼实操内容
印度飞饼培训
在培训课程中，你将学习到如何准备和制作印度飞饼所需要的原料、烹饪工具和技巧。你将学习如何调配面糊、翻煎饼皮以及选择和搭配不同的配料。此外，你还会了解到印度飞饼的历史和文化背景，以及如何将其与其他印度菜肴搭配。
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通过学习印度飞饼技术，你将获得一个新的技能，并将其应用于你的工作或个人生活中。你可以在餐厅、咖啡店、面包店或食品企业中找到工作，将印度飞饼技术应用于创新菜谱的开发和制作。或者，你可以选择在家中自己制作美味的印度飞饼，与家人和朋友分享。
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印度飞饼做法
食材
准备需要的食材：面粉、奶粉、食盐、熟油、黄油、炼乳、鸡蛋、香蕉。
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步骤
步骤一：准备面粉450克、奶粉50克、食盐5克搅拌一下，再倒上温水300毫升搅拌成絮状，再加上熟油5毫升，揉成一个面团。步骤二：分成一样大的剂子，再把每个剂子整理成圆形，然后裹上一层油，摆放在碗中，醒面3个小时。步骤三：准备一个香蕉去皮切成片，把香蕉片放在碗中，打上2个鸡蛋、一勺炼乳、半勺黄油搅拌均匀。步骤四：面剂子醒发好后，先取出一个放在案板上，先按压一下，把小饼按扁，然后擀成一张大面皮，在中间抹上一层馅料，把边缘部分都往中间对折，这样生胚就做好了，步骤五：把电饼铛预热，先刷上一层黄油，把生胚放在里面，烙的过程中要多翻面，烙的饼鼓起来，两面金黄就可以出锅了，切成小块，淋上一层沙拉酱即可。
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印度飞饼的营养价值
印度飞饼是有很多种类的，其实也不是有很多种类，简单说吧，像饺子一样，可以是芹菜羊肉、可以是酸菜猪肉、也可以是韭菜虾皮，那飞饼也是同样的道理，不喜欢香蕉的宝贝，也可以换成其他的。
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它富含的营养价值还是很丰富的，比如说有一些维生素蛋白质，还有我们身体所需要的一些矿质元素等，可以起到养胃健脾，补气益中的功效,比如说铁元素可以促进我们身体血红蛋白的合成，从而促进血液运输的效果。
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