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台州煌旗小吃培训学校
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台州路桥区柠檬红茶培训班

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2023-12-11
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台州路桥区柠檬红茶培训班
 

柠檬红茶具有柠檬的青酸与红茶醇厚的味道茶汁微红,澄清,甜而微酸,十分爽口。具有柠檬的清香滋味,健胃整肠帮助消化,颇适合餐后饮用。此外还可滋润肌肤,促进血液循环,正宗柠檬红茶活化细胞等。柠檬丰富有维生素,对改善血压、缓和神经、帮助消化和分解体内毒素有一定的辅助作用。柠檬果汁内的柠檬酸盐,可防止肾结石。常食柠檬汁还能洁白牙齿,帮助消化。天气炎热时,更具有生津、止渴、解暑的作用。


柠檬红茶饮用时间

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红茶也好,柠檬也罢,两种好物都能单独作为茶饮,所以饮用时间就很关键。茶叶无论如何都不要空腹饮用,即使是发酵茶也会引起强烈的肠胃不适。柠檬片泡水可以空腹饮用,时间是早起一杯温饮,据说排毒效果倍儿棒,对那些熬夜或者注重保养皮肤的女神来说真的非常具有实用主义的意义。

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如果是柠檬红茶调饮,同样不能空腹饮用,饮用时间可以自行琢磨,有人说早起,但这样大多空腹容易引起肠胃不适,如果是调饮了冰糖或蜂蜜,这样不容易引起肠胃不适,但也不排除引起不适的可能。有人说睡前一小时饮用效果,这样可以预防便秘。砖家建议还是自行摸索,到底哪个时段适合自己。

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柠檬红茶操作步骤


既然题主所问是“柠檬红茶”的饮法,那肯定需要红茶和柠檬(文后会有相关好物推荐,仅供参考)。新鲜柠檬顶多一片,红茶五克,不要贪多。 特别建议把红茶煮一煮,具体方法请参考近很火的“围炉煮茶”,如果也怕一氧化碳中毒,不妨参考罐罐茶熬煮办法。煮出来的红茶味正,如果是用北地山泉水或自来水煮茶,汤色和口感都会有不同程度的加重,似乎更适合自制柠檬茶。

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 红茶煮好之后,可以选择直接切一片柠檬加入其中,也可以挤入几滴柠檬汁(按个人口味而定)。 可以用冰糖(建议用老黄冰糖)调饮,或者用纯正蜂蜜调饮。 不要冷饮,因为柠檬入茶,本身就会发生一些化学反应;再来,我们东方人外表含蓄而内心澎湃,冷饮不大适合吾辈体质(韩剧里那种大清早起来就灌冰镇凉水的大都是短命鬼,不要太过于被洗脑)。换句话说,调饮后直接饮用即可,不要等到冷了再一饮而尽,那就显得“太没文化”。

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柠檬红茶培训课程实操内容

1
学习柠檬红茶所需设备使用方法和购买渠道;
2
讲述柠檬红茶所需食材及原料;
3
学习柠檬红茶食材的挑选方法;
4
重点掌握柠檬红茶的制作方法和技巧;
5
学习柠檬红茶调配配方;
6
学习柠檬红茶系列的搭配和售卖。

柠檬红茶的好处

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柠檬红茶同时具有柠檬的青酸与红茶醇厚的味道,也同时具有柠檬和红茶的功效。柠檬红茶具有柠檬的清香滋味,建胃整肠帮助消化,颇适合餐后饮用。

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此外还可滋润肌肤,促进血液循环,正宗柠檬红茶活化细胞等。柠檬丰富的维生素,对改善血压、缓和神经、帮助消化和分解体内毒素有一定的辅助作用。

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柠檬果汁内的柠檬酸盐,可防止肾结石。常食柠檬汁还能洁白牙齿,帮助消化。天气炎热时,柠檬红茶泡开水饮用,更具有生津、止渴、解暑的作用。

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