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绍兴煌旗小吃培训学校
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绍兴煌旗小吃培训学校

绍兴越城区甜品培训班

绍兴越城区甜品培训班
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  • 授课学校:绍兴煌旗小吃培训学校
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  • 教学点:1
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2023-12-06
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绍兴越城区甜品培训班
 

现在做甜品生意好做吗?从当前市场的发展趋势和人们的消费水平、消费需求看,甜品这个项目呈现出的状态都是非常好的。从甜品产业的经营看,经营甜品生意可以获取的财富也是可观的。所以现在做甜品生意是个创业者可以考虑的创业选择。



4种中国吃糕点,这才是吃的甜品
  • 杏仁豆腐

    这一种糕点在中国已经是远近闻名了,但是大家总是会被这个名字给误导了,都是会以为这一种糕点是用豆腐为主要食材做出来的。其实并不是像大家所想的那样,这一款糕点是用杏仁做成的。要先把杏仁磨成粉之后用加入在水中煮沸了,然后需要放着晾凉之后凝固起来,之后就是做成了一种特色的糕点了。

  • 桂花糕

    桂花糕在中国的糕点中也是占据了很重要的地位,以前在乡下的时候家家户户都是会在院子中种植一棵桂花树的,等到桂花飘落的季节就会开始做桂花糕了。桂花糕也是中国的一种传统糕点,在外形上是很好看的,吃起来香甜软糯。而且每次吃完了之后,都是会在嘴巴中留下桂花的香味。

  • 绿豆糕

    绿豆糕也是一种颇受国人喜爱的传统糕点美食,做得好的绿豆糕往往入口即化,口感也非常的香甜。除了味道非常的美好之外,绿豆糕还有清热解毒的特色功效,中国人喜欢在端午节前后吃绿豆糕,绿豆糕也是一种适合全年龄阶段食用的特色美食。

  • 青团

    在北方的小伙伴应是不常见到青团这种糕点的,它是一种江南地区非常有名的特色小吃。青团的颜色是很好看的,青绿色的,而且里面是会包着各种不一样的馅料的,有豆沙的也有莲蓉的还有蛋黄的。在味道上和口感上都是非常好的。这种清谈不仅味道爽口,而且也没有太过甜腻的感觉,吃完之后还觉得齿颊生香,嘴里也有一股青草香气。

营养价值

甜品种类


芒果白雪黑糯米甜甜,杨枝甘露,芒果布丁,椰汁紫米糕,糖不甩,芒果西米露,核桃露,芝麻糊 豆腐花 什果西米捞,米捞,木瓜西米捞,西瓜西米捞,菠萝西米捞,苹果西米捞,芒果布丁
水果班戟系列:香蕉班戟,木瓜班戟,芒果班戟,菠萝班戟,蜜瓜班戟,草莓班戟,椰果西米露,芝麻糊西米露,汤圆西米露,甜酒西米露等凉粉和龟苓膏的做法。

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营养价值


自古以来,中国人的饮食之道讲究养生,保健,滋补。特别是女生,饭后来一杯甜品,一碗甜汤,它们不含咖啡因、不含人蜜豆双皮奶工色素、不含食用香精等。让您里里外外都能健康美丽。
【适用对象】:对港式甜品、台式甜品、广东糖水、奶茶饮品等感兴趣,有想法开甜品糖水店或奶茶饮品店的人群。

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适合人群

1
对烘焙甜点感兴趣,想学烘焙知识、想开工作室的基础薄弱人群;
2
创业已起步,但已到产品开发瓶颈的学员;
3
有创业筹备规划,但对烘焙学习方向不清晰,需要系统学习的学员;
4
对创业烘焙方向感兴趣,但对烘焙筹备准备完全不清晰的学员;
5
欠缺系统全面扎实的烘焙甜点理论知识框架的学员。

甜品的成分

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糖有助于烘焙食品的水分和柔软度。 面粉或淀粉成分充当蛋白质并赋予甜点结构。 脂肪提供水分,可以促进糕点和馅饼皮中的片状层的形成。

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 烘焙食品中的乳制品使甜点保持湿润。 许多甜点还含有鸡蛋,以形成蛋奶沙司或帮助蛋糕状物质膨胀和增稠。 蛋黄特别有助于甜点的丰富。

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蛋清可以作为发酵剂或提供结构。 健康饮食运动的进一步创新导致了更多关于标准成分的素食和无麸质替代品以及精制糖替代品的信息可用。

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